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古人是怎样饮酒的?

(2008-01-08 08:30:55)
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文化

    现代人饮酒三五人一起喝或七八人一起饮,总之开始很文明,这是第一阶段,尊长悯幼,以礼相待,气氛也非常和谐,年纪小的主动起身“各位大哥在上,小弟敬各位一杯。”说罢一饮而尽。你敬我,我敬你,气氛渐热烈,几杯老酒落肚,豪情大增,开始进入第二阶段,激情四溅,“咱们哥们儿,是鉄哥们儿,在我身上给你割块肉都不痛,来!拿刀来!!!”看了吗,要真动手。到此阶段已经不是一口一口的饮酒了,别管杯子多大、一口干。一会儿地上叽里咕噜满全是酒瓶子了。这就开始进入了第三阶段,喜怒哀乐。到达这时几乎就要千奇百怪了,有莫名其妙大笑的,有不知因由大哭的,有没茬找茬发怒的,有五音不全唱歌的。待到日落西山后,“家家扶得醉人归。”
    有一天我突然想到,喝酒没出息,始于什么年代?酗酒胡来,始于什么时候?古人怎样喝酒?
    一日,读了《庄子》的内七篇的“人间世”我不由得拍案称奇,几千年了,原来斗转星移,朝代更替,潮起潮落,物是人非,唯有不变的是饮酒。《庄子》云:“以礼饮酒者,始乎治,常卒乎乱,泰至则多奇乐。”简直就是对现代人饮酒的生动描写。用现在的白话来说就是:按着规矩饮酒的人们,开始是懂礼貌守本分的,常常最后就乱了,如果再喝多了就放荡狂欢。哎呀!和现代人一模一样,怎么几千年唯独不变的是喝酒呢?
    日出日落,草绿草黄。尽管出现了点什么“卫星上天”“克隆绵羊”......,唉,几千年后,也许又回到刀耕火种的绿色年代。
    也许不变的只有喝酒依旧照常. 

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