此文我曾投报刊，未刊用。我也不解意。不料在

网上读到一篇议论，说上海儿歌“乡下人，到上海，

上海闲话讲勿来，咪西咪西炒咸菜。”系以乡下人

只能吃咸菜来炫耀上海人之精于吃，大谬。故传到博

客上，以存史料。                             

一首儿歌的变迁

在怀旧儿歌中经常会提起一首沪语儿歌：

乡下人，到上海，上海闲话讲勿来，咪西咪西炒咸菜。

殊不知，这是此歌的第二版，真正的原版现已很少有人知道。而改版的机枢正好让我发现了。

此儿歌产生于上世纪六十年代后期，原创作者已无从考证，最初流行时歌词是：

乡下人，到上海，上海闲话讲勿来，咪西咪西唱滑稽。

对于歌词中“乡下人”需作一点注释。那时，上海人对短期来沪的外地人都称之谓“乡下人”，而到外地去，江浙一带较近的目的地，都称之谓“到乡下去”。这可能缘于“上海人”其实都是上海开埠初从“乡下”迁徙而来。老家往来的亲戚大多是“乡下人”。邻居会这样说：“你家乡下的亲戚来过了。”或者就说“你家乡下人来过了。”这不过是一个习惯称呼而已，并无恶意。回故里，自己也会对邻居说：“我到乡下去了一趟。”开初，亲戚也许正是农夫，故里也是农村，但后来亲戚早已不务农了，都已居住在城里了，但“乡下人”和“乡下”的称谓被保留下来了。

上世纪六十年代后期，不少外地人活动于上海街市，因语言交流障碍，易发生无谓的争执。此歌谣便应运而生。此歌谣的出现对外地人不无嘲笑之间，但后来儿童的传唱并不涉功利目的，只是因简单顺口，童心的好玩而已。有一天下午，在一家石库门的天井里，有几个儿童在唱“乡下人，到上海，上海闲话讲勿来，咪西咪西唱滑稽。”恰好有一位老太太坐在天井里做针线活，因为屋里的光照欠好。一来年迈耳背，二来专心于针线，所以把儿歌听错了音，又是随口与儿童们搭搭话：“啊，咪西咪西炒咸菜？”引起了儿童们一阵哄笑：“哈哈，咪西咪西炒咸菜！”儿童反复唱新版歌词，边唱边朝外走。谁也没有料到这三五个儿童唱着新版歌词传给了他们周围的小朋友，后来竟然传遍了上海，而且原版却淹没了，逐渐被人遗忘了。

 读者会问：“你怎么知道得这样详细？”不瞒你说，故事发生的当时，我正在天井里洗涤，故事的主人公——老太太就是在下先慈，这些儿童的名姓，我现在还能叫得出来。

我居住的弄堂不大，只有七、八家门牌号，即七、八间石库门。我家的那幢石库门里住着六户人家，天井是公用的，天井里有一只自来水龙头，水是合用的，天井常有儿童嬉耍。当时弄堂里的邻里关系与现在不同，张家有几个人，李家有几个人，互相都了解得一清二楚，甚至那家有什么常来往的亲友，都是熟悉的。先母是旧式家庭妇女，专营家务。那时已有第三代，我家祖籍浙江，称祖母为“娘娘”，全弄堂的孩子都跟着叫“娘娘”。邻居不在家的时候，家母也常带着照看他们的孩子，邻居的孩子对家母除了尊老爱幼的礼仪外，开开玩笑，讲句笑话也是常有的。现在家母已归天多年，儿童们大多已志在四方了，那条弄堂在建筑成都路南北高架时拆迁了，弄堂已无踪影。这首儿歌的变迁更是很少有人能述其经过。事虽草芥，微不足道，或可备考，且记之。