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生活涪陵榨菜乌江一起吃苦的幸福大学时光图图甜心 |
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回忆曾经漂泊岁月抑或家里困难的小时候,馒头+涪陵榨菜陪伴我度过了那段艰难岁月。时光流逝,随着我们的长大和家庭条件的日益好转,每顿榨菜的日子一去不复返,但是每次去超市都不忘带几包涪陵榨菜。其实这不仅仅是常年养成的生活习惯,更多的则是一份特殊感情。
高中时期的住校时光,伴随着学习的压力和家庭的困难,馒头+涪陵榨菜构成了一日三餐,偶尔的一次改善生活也不过是将馒头换成了方便面,放包涪陵榨菜加根火腿肠简直是世间少有的美味呀~~ 记得有次在宿舍泡面,突然发现榨菜没有了,小七就去买,然后她回来跟我讲买榨菜的经历~~她说本是去买涪陵榨菜的,没想到学校的小店居然没有,只有乌江的,所以就买了乌江榨菜。当时听完我就一笑置之,后来,我将这件事说给了一个重庆的朋友听,被他鄙视了半天,原来乌江榨菜就是涪陵榨菜,乌江榨菜是重庆市涪陵榨菜集团旗下品牌。是相当有名的;再后来我才知道小七无意间吃过一次涪陵榨菜就再也没有忘却她的味道~;再再后来,我也迷上了乌江榨菜,以至于每次去超市都习惯性的去拿几包。
从高中到大学再到后来的漂泊岁月,在那段不富裕的日子里,涪陵榨菜成了我的‘救世主’,由于味道的独特以及始终如一,我还特地去研究了下涪陵榨菜的起源。原来涪陵榨菜发展已历经百年历史:相传,青菜头种植始于涪陵清溪场,流传日久,涪陵长江沿岸种植青菜头比比皆是。因其叶和茎均可利用,又便于加工贮藏,深受农家喜受,长江沿岸农家无不种之。清朝末年,青菜头被人们加工利用形成商品后,陆续发展到丰都、重庆江北、巴县、江津、忠县、万县等地,再后来涪陵榨菜经过百年发展,形成了坛装、软袋小包装、听瓶盒装三大包装系列上百个品种。全形、丝、块、片、颗粒、酱以及鲜味、爽口、麻辣、广味、五香、保健和其它食品配制。~~ 并且与德国的甜酸甘蓝、欧洲酱黄瓜同列为世界三大名腌菜。
有榨菜相伴的日子总是充满温暖,记得有首歌是这样唱的‘少了大的惊喜也要找点小快乐,就算有些事烦恼无助,至少我们有一起吃苦的幸福…’。其实很多时候,值得我们回忆的除了那些快乐的、胜利的瞬间外,吃苦的日子是最难忘的,忆苦思甜我们总会学会感恩,学会感激生活。一路走来,我们始终坚持梦想不断为之奋斗,漂泊因梦想而生,然而我们更为在意的是漂泊途中的苦与乐,结果并不重要。只要努力就会有收获,亦如涪陵榨菜的品质如一,百年如一。
时光荏苒岁月流逝,曾经的青春岁月一去不复返。曾经的我们也已长大,虽然有的相隔一方,有的从事不同的行业,但是偶尔的电话问候网络聊天还会勾起曾经的记忆,还有那唯一不变的生活习惯,泡面、涪陵榨菜、火腿肠……