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空谗北京的冰糖葫芦(随笔)

(2008-03-13 00:00:34)
标签:

冰糖葫芦

山楂

北京

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分类: 随笔杂文
 

空谗北京的冰糖葫芦(随笔)

 

空谗北京的冰糖葫芦

文 / 柳儿

 

每次回北京探亲,高级餐厅一律不想去,山珍海味儿也都不谗,就想吃北京大街上卖的冰糖葫芦,山楂的,my favorite。一串串的山楂,酸酸的,外面裹着糖,甜甜的。一口咬下去,吃到外面的糖,脆脆的,吃到里面的山楂,爽爽的。那滋味,让人回味无穷, wonderful, 想起来都流口水, yummy。

 

商家也热爱我们这些海外的谗猫,已考虑到了我们的需求,做成了各种包装的冰糖葫芦。亲友们知道我喜欢吃冰糖葫芦,特地找人从中国大陆飞洋跨海带来了塑料包装的冰糖葫芦。可是,我们在美国吃起来真不是那个味儿。外面的糖不脆,里面的山楂也是干的空谗北京的冰糖葫芦(随笔)

 

看来吃冰糖葫芦就得在北京,就得是在寒冷的冬天,就得在北海后门,景山前街,王府井,或什刹海什么地方,就得一边冻地跺着脚,一边哈着气,暖着手,一边嚼着冰茬般嘎嘣脆的冰糖葫芦….my dream…空谗北京的冰糖葫芦(随笔)

 

可见,美食是脱离不了环境的,这就是饮食文化的真谛。

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