《浙商》杂志 姚珏

在这个看似颠覆了一切的过程里，周学军始终以匠心经营着品牌。

“无论渠道和营销走线上还是线下，最终都要回归产品品质，这是品牌企业应有的坚持，但在今天的互联网创新热潮下，这种回归也许正是容易被遗忘的创新。”今年，姚生记董事长周学军亲自组建团队，专门推出了主打健康概念并具有互联网基因的新品牌“仁生观”。

对于精耕传统渠道18年、线下渠道已趋于稳定的姚生记而言，“仁生观”不仅是一个新的产品系列、是这家老字号对移动互联网的投石问路之举，而且也为品牌企业进行商业模式探索提供了新的参考路径。

坚持品牌做品质

最近大半年，周学军把大把的精力花在了杭州仁生观生物科技有限公司这个姚生记新组建的下属公司上，“仁生观”这个有别于姚生记以往产品的新系列，主打健康、只做零添加营养搭配，将消费群体定位在28岁-45岁的女性。

“我自己已经是一个做爷爷的人了，‘仁生观’就是怀着‘做给孙子、外孙女放心吃的坚果（营养搭配，均衡膳食）’的理念来做的产品。”周学军介绍，“仁生观”的配料十分讲究，确保品质，没有香精、没有色素、没有防腐剂，就还原坚果果干原本的味道，还在包装袋里做了充氮的保鲜处理，坚果常规有9~12个月的保质期，但这个品类只设定为3个月，目的就是让消费者吃到更新鲜的产品。”

“工匠精神和利他心是品牌企业的责任，也是老品牌坚守的原则，更是百年企业核心竞争力。”周学军觉得，“对传统商业文明而言，互联网是一个闯入者，一旦局面被打破，各种创新就会随之爆发，但在这种情势下，我们需要想一想，品牌企业是不是只做单纯的互联网式创新？”

为了开发出绿色健康的营养搭配产品，“仁生观”特邀中国营养学会专家翟凤英为首席营养顾问，并合作遵循“中医配伍”的理念，科学配比了各种果仁、果干、水果，推出了针对学龄儿童、青少年的“机智果仁”、针对男性的“能量超仁”、针对女性的“自然美仁”等产品。就连“仁生观”每小包30克的分量，都是按照中国营养学会编制的《中国居民平衡膳食宝塔》中规定的每天需要摄入的坚果量配比的。至于果仁、果干的产地，基本还原了“全球购”：核桃仁选自新疆阿克苏，扁桃仁选自美国加州，开心果选自美国、伊朗，腰果选自越南、几内亚比绍共和国，南瓜籽仁来自中国黑龙江佳木斯，红枣干选自中国新疆。“所有的一切品质都是精选最好的。”周学军选择了不一样的创新路径——回归，“回归到产品品质，回归到品牌价值”。

注入互联网基因

“逆向创新”并没有让周学军与互联网大趋势失去交集，相反，“仁生观”从一出生就带着强烈的互联网味道：为了更贴合社交传播、体验营销、分享传播、口碑传播的O2O三网合一特质，“仁生观”系列产品统一将坚果仁、果干、水果等通过分众化、零添加的健康膳食配方创新，来切入不同的消费者体验场景，形成口碑效应。

同时，“仁生观”成为姚生记打造“微商+直销”移动互联网O2O模式创新撬动点。在周学军看来，这一新模式有五个“好”支点，涵盖产品、配方、平台、模式、机制等多个层面。比如平台方面，姚生记锁定微信商城平台，利用它24小时在线的优势和强大的稳定社交属性；模式方面，则通过自建团队培训培养和与社会各界跨界合作及异业联盟的方式，拓展直销分销代理渠道；机制方面，则通过科学合理的激励多个层级手段，激活社会化力量的社交连接和口碑效应。“比如客户在微商城上购买了我们的产品，客户的每一次购买、分享动作都会进入公司的管理数据库，而且因为传播分享而形成新客户、新订单，可以直接得到积分奖励，积分奖励可再次购买产品，也可提现。

从产品研发到营销，仁生观的出现展露众多互联网思维。周学军表示，“互联网+”不是一个口号或噱头，也不是一个单纯的渠道补充，而是借互联网之力促动公司供应链、产品研发、营销传播体系升级和再造，通过线上与线下的深度融合，重塑品牌，重创品牌与消费者之间的价值关系。

“我们要传递品牌，打破平台商的垄断，重塑价值观。”在这个颠覆的过程中，周学军的坚持和初衷没有改变，以“‘传统+’”摸索老字号品牌的新商业模式，把专家、行家、世家，专一、专业、专注和社会责任留在行业里，实现与消费者的共赢、与社会和谐以及与合作者的价值最大化。