北京也不下点雨呢？天天大风卷着黄沙刮得我头发柴了，皮肤也干痒干痒的，护肤品糊上一层又一层！像这种情况的天气下只是护肤是不够的，还要更多的滋养哈，具体推荐一款大家也比较熟悉的美容养颜汤，我加了些百合和枸杞，小火慢炖了2个多小时，成品软糯拉丝。银耳羹除了美容养颜还有润肺、益肾的功效哦，所以满满的熬一锅一家大小齐分享了哈。

关于银耳的挑选，如何感官的鉴别： 一看耳片色泽鲜白带微黄，有光泽，朵大体轻疏松，肉质肥厚，无黑点，无杂质等。市场上有种非常白，可能是经过硫磺熏制后的银耳，闻会有异味，选购需注意。

——百合银耳羹——

材料准备：

主料：银耳1朵

辅料：鲜百合30克、枸杞10粒左右

调料：老土冰糖50克

具体操作：

1、银耳用清水浸泡2小时左右，使其充分涨发，削去黄蒂洗净，撕成小朵，放清水中清洗干净；

2、汤煲内放入入银耳，加入清水至八分满；

3、汤煲盖盖子煮至银耳变的软烂粘稠；然后再把剥好的鲜百合清洗干净；

4、把清洗好的百合和冰糖放进汤煲，放几粒枸杞，煮至冰糖溶化即可食用。