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羊肉串熟了~~~
(2008-03-25 10:17:15)
标签：
美食 |
分类： 小羊制造 |
"羊肉串熟了
~羊肉串熟了~"那些新疆烤羊肉串边烤边嘀咕的就是这句话.
~羊肉串熟了~"那些新疆烤羊肉串边烤边嘀咕的就是这句话.昨天自己烤了一次才深刻明白为什么要一直叫唤.我从吃饭前45分钟就开始烤,直到吃完饭喝完汤,烤出来的感觉好象还可以继续烤.每10分钟看一次,就对自己说一次,马上就好了,马上就好了.好不容易烤好了,饭也把我们的肚子撑满了~
,马上就好了.好不容易烤好了,饭也把我们的肚子撑满了~下次再也不贪心了,还是把肉切的小块一点的好了.
做法:羊肉切快(肥肉可不能少),放料酒,盐,孜然粉、辣椒粉先腌制一下,穿肉的时候,最好3快精的加一块肥肉(你吃的时候会发现其实肥肉是最好吃的.)再撒点调味料上烤箱,190-210度,时间就看自己的口味.
今天小公带的饭就是这个,估计中午一转,满办公室都是香喷喷的羊肉跟孜然的味道,哈哈~
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