加载中…
小羊制造-茄汁大虾
(2008-01-30 22:59:36)
标签：
美食 |
分类： 小羊制造 |
做法:
虾洗净,开背去肠.
料酒+少许盐,和虾一起搅拌,撒上太白粉,最后裹上一层面包粉(我就直接把面包粉倒在开的背里面)
油煎至虾变金黄色,盛起.留少许油在锅里备用.
调茄汁料,番茄汁+料酒(水)+少许酱油搅拌均匀,倒入锅中至沸腾,然后加入虾翻炒,上色后盛起就OK了.
(每次烧这个汁的时候都会溅的我们家厨房到处都是
,只能用锅盖挡着,下次我就做个椒盐大虾.看你在把老妈辛苦打扫的厨房弄脏,哼~)
,只能用锅盖挡着,下次我就做个椒盐大虾.看你在把老妈辛苦打扫的厨房弄脏,哼~)茄汁本来想多烧点,虾盛起后,还可以在旁边浇一圈,可是一放虾,就把汁吸的干干净净,不过也好,很入味.
小公留了2个带饭,中午他的同事看了,还直说他幸福呢.
炒青菜的油就是用煎虾用的剩下的,香喷喷的虾味道.
喜欢
0
赠金笔
前一篇：小羊制造-酸奶蛋糕
后一篇：一只羊的简单晚餐-粉丝汤