乙肝患者可以吃蜂蜜吗?

　　蜂蜜是比较常见的滋补食品，营养比较丰富与全面，其含有的单糖可以不经肝脏转化成糖原而被人体直接吸收，所以蜂蜜能迅速为人体提供能量。但是乙肝患者可以吃蜂蜜吗?答案是不仅要吃，而且要经常吃，唯一需要注意的是不能一次摄入过量。一天摄入蜂蜜的质量不应超过100克，这样大量摄入蜂蜜会对肝脏产生损害。这是因为人体每天对糖类物质的需求是一定量的(所有的食物都会在人体内和成单糖)，如果超出这个量，那么多余的糖分会转化成脂肪，积聚在肝脏或身体里，对于乙肝患者来说，这增大了患脂肪肝的几率。

　　同时对于患有糖尿病的乙肝患者来说，蜂蜜食用量需要控制在非常低的水平内。在购买蜂蜜的时候，一定要挑未经加工的纯天然成熟蜂蜜，千万别买廉价的假蜂蜜，假蜂蜜掺有饴糖或者大米糖浆或者化学处理过，对肝肾皆有损害。

    春季饮食以平补为原则，重在养肝补脾。这一时令以肝脾当令，肝脾的生理特性就像春天树木那样生发，主控人体一身阳气的升腾。若肝脾功能受损则导致周身气血运行紊乱，其他脏腑器官受干扰而致病。又因酸味入肝，为肝的本味，若春季已亢奋的肝脾再摄入过量的酸味，则造成肝气过旺，而肝克伐脾就势必伤及脾脏。“

补肝防寒菜

　　茄汁青鱼片：青鱼补肝明目，养胃健脾。适用于久病体虚、神经衰弱、慢性肝炎、慢性肾炎。
　　素焖扁豆：扁豆被誉为首选健脾和胃的素补佳品，尤其适用于老人、孕妇、乳母，以及高血压、冠心病、脑血管病患者服食。

养肝抗寒汤

　　韭菜猪肝汤：韭菜性温辛香，多吃最能助益阳气，以其配猪肝可补养肝血。适用于肝病、夜盲症、便秘等病患。

益脾祛寒粥

　　黑米粥：黑米性平味甘，含15种氨基酸及多种维生素，能益肝补脾，养胃滋肾，为进补佳粮。此粥适用于肝肾虚损，妇女产后体虚。
　　红枣粥：红枣补气血，益肝健脾和胃，温补阳气。此粥适用于脾胃虚弱所致纳呆便溏、气血不足、血小板减少、贫血、慢性肝炎、营养不良等。

护脾驱寒茶

　　蜜糖红茶：红茶叶5克，放保温杯内，以沸水冲泡，加盖焖片刻；调适量蜂蜜、红糖。每日饭前各饮1次，能温中养胃。此茶适用于春天肝气偏旺，脾胃功能不佳。
　　葱白生姜茶：大葱1根，砸扁切碎放锅内，加开水1碗，取旺火烧沸，加红茶叶1大撮，调入生姜汁1匙，冲浓茶趁热饮。随即盖被就寝，可增热御寒，防治风寒感冒。

春天养肝食疗好 按摩腹部效果亦佳

    揉腹时，可以采用按摩腹部和推腹部的方式进行。按摩腹部是指将手掌停在腹部某个位置，以顺时针或逆时针方式对该位置加以轻揉按摩。推腹时，可用手掌掌根，对腹部及周围进行由上而下的推送。晚上睡前操作，早晨起床后还可再加一次。提醒，刚刚饱食以后，不要立即按揉腹部，以免增加腹部压力，反而影响健康。
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