由于日本核电站接发生爆炸，后果现在难以预测，撤离福岛的公众对辐射暴露的恐惧进一步加剧，国际社会也在讨论辐射对人体的影响。身为普通百姓，我们应该了解辐射的一些潜在风险，从而最大限度地保证我的身体健康。

事实一：自然界本身就存在辐射，辐射几乎遍布世界的每一个角落。热量、光线和微波都会释放某种类型的辐射。铀、钍和镭等能够产生辐射的物质也天然存在于地球的土壤中。这种类型的辐射暴露通常不会对健康构成危害。

事实二：人体一直暴露在低剂量辐射环境下。80%左右的辐射暴露来自于天然辐射源，余下的20%来自于人造辐射源，主要就是X射线。科学家经研究发现，日常辐射暴露并不会危害人体健康。

事实三：发生核爆炸时，人体在短期内暴露在高剂量辐射环境下，可能患上急性放射综合症。在受到辐射的最初几小时，患上急性放射综合症的人可能出现恶心、呕吐、腹泻和皮肤损伤等症状。随着时间的推移，辐射可以破坏人的骨髓，导致内出血以及其他感染。绝大多数无法从急性放射综合症恢复过来的人将在受到辐射几个月内死亡。

事实四：当地政府应该制定计划以应对可能发生的核辐射事故。当地居民则应尽可能了解应急预案以及可能的撤离路线。

事实五：一旦发生核电站爆炸等紧急情况，当地政府会提醒居民建立一个“避难所”。也就是意味着你应该留在家里、办公室或者其他封闭区域。让要你的避难所发挥作用，你应该关闭所有门窗、电扇、空调以及任何将外部空气带入室内的设备，同时转移到内室或者地下室。此外，人们还应该通过收音机了解政府的应急反应举措，通过当地新闻了解应该采取何种措施应对辐射。

     另据BBC新闻报道：日本已经证实核泄露！现场人员紧急撤离，警告区扩至70公里，美军航母撤离，日本向IAEA求援。亚洲地区的居民应采取必要措施，在出现下雨的24小时内待在家里，并关闭所有门窗。穿能遮盖全身的衣物，并一定要遮盖脖子，辐射会第一时间命中甲状腺。

六大类食物帮你远离辐射危险

抗辐射武器一:番茄红素　　代表:番茄、西瓜等红色水果。

　　番茄红素在很多红色水果中都有,以番茄中的含量最高。番茄红素是迄今为止所发现的抗氧化能力最强的类胡萝卜素,它的抗氧化能力是维生素E的100倍,具有极强的清除自由基的能力,有抗辐射、预防心脑血管疾病、提高免疫力、延缓衰老等功效,有植物黄金之称。

　　推荐餐单: 番茄炒鸡蛋。由于番茄红素属于脂溶性维生素,经过油烹饪后吸收更好,同时加热也可以促进番茄红素的释放。

抗辐射武器二:维生素E、维生素C 代表:各种豆类,橄榄油、葵花子油;芥菜、卷心菜、萝卜等十字花科蔬菜;鲜枣、橘子、猕猴桃等新鲜水果。

　　各种豆类、橄榄油、葵花子油和十字花科蔬菜富含维生素E,而鲜枣、橘子、猕猴桃等水果富含维生素C,维生素E和维生素C都属于抗氧化维生素,具有抗氧化活性,可以减轻电脑辐射导致的过氧化反应,就像给我们的皮肤穿上了一层“防辐射衣”,从而减轻皮肤损害。

　　此外,新鲜的蔬果具有抗辐射作用,还在于它们可使血液呈碱性,溶解沉淀于细胞内的毒素,使之随尿液排泄

　　推荐餐单:橄榄油混合沙拉。维E和维C都不耐高温,因此,生吃能最大限度地发挥其威力。另外,沙拉能一次吃进多种蔬菜水果,搭配橄榄油,效果更好。

抗辐射武器三:维生素A、β胡萝卜素　　代表:鱼肝油、动物肝脏;鸡肉、蛋黄;西兰花、胡萝卜、菠菜等。

　　此类食品富含维生素A和β胡萝卜素,能很好地保护眼睛。天然胡萝卜素是一种强有力的抗氧化剂,能有效保护人体细胞免受损害,从而避免细胞发生癌变。长期食用胡萝卜,能使人体少受辐射和超量紫外线照射的损害。目前国外还将天然胡萝卜素用于化妆品中,发挥其防辐射,保护、滋润皮肤和抗衰老作用。

　　推荐餐单:胡萝卜炒西兰花。β胡萝卜素属于脂溶性维生素,需要用油炒,才更有利吸收

抗辐射武器四:硒　代表:芝麻、麦芽和黄芪;酵母、蛋类、啤酒;龙虾、金枪鱼等海产品;大蒜、蘑菇等。

　　微量元素硒具有抗氧化的作用,它是通过阻断身体过氧化反应而起到抗辐射、延缓衰老的作用。含硒丰富的食物首推芝麻、麦芽和黄芪。

　　推荐餐单:黑芝麻糊。芝麻不仅富含硒,还富含具有抗氧化作用的维生素E,双管齐下,功效更强。

抗辐射武器五:脂多糖、维生素A原　代表:绿茶、绿豆等。

　　如果不习惯喝绿茶,菊花茶也同样有效。现代医学研究证实,绿豆/绿茶中含脂多糖、维生素A原,能帮助排泄体内毒物、加速新陈代谢,可有效抵抗各种形式污染。

　　推荐餐单:绿豆汤、绿茶。民间素有“绿豆汤解百毒”之说,每天喝点绿茶和绿豆汤,不但能摄入抗辐射的有效成分,还能补充水分,加强代谢。

抗辐射武器六:胶原弹性物质 代表:海带、紫菜;动物的皮肤、骨髓。

　　这一类食品的代表有海带、紫菜、海参,动物的皮肤、骨髓等等,海带是放射性物质的克星,可减轻同位素、射线对机体免疫功能的损害,并抑制免疫细胞的凋亡而具有抗辐射作用。此外,海带还是人体内的“清洁剂”,它是一种碱性食物,有利于保持身体处于弱碱性的环境。海带中含有的胶质、动物皮肤、脊髓中的胶原物质都有一种黏附作用,它可以把体内的辐射性物质黏附出来排出体外,而且其中动物皮肤所蕴含的弹性物质还具有修复受损肌肤的功能。

　　推荐餐单:海带紫菜汤。海带和紫菜是“近亲”,两者一起做汤,强强联合。
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