——写在“六一”国际儿童节到来之际

    一年一度的六一节又要到了，学校、幼儿园忙着排节目；爷爷、奶奶、姥爷、姥姥们忙着给孙儿买礼物；妈妈们忙着给孩子购买新衣。 我作为一名营养师，送给孩子们，送给孩子的爷爷、奶奶、姥爷、姥姥们，送给孩子的妈妈们的是一份特殊的礼物——我要说的话。

    前几天的《生活日报》刊登了两条令人遗憾的消息。一为：对省城0～15儿童随机抽样调查结果显示，济南儿童肥胖平均发生率11.33%，特别是一些孩子们“越吃越胖，越胖越能吃，”呈恶性循环状态；二为：有些七、八岁的小胖墩就得上脂肪肝了。在儿童们的节日到来之前，看到这样的报道，着实让人不得不为儿童们的健康担忧。

    在这里，我想对孩子最亲近的母亲们说：您的孩子年幼无知，但您是他们的妈妈，那赘肉长在孩子们身上，难道您的心里不觉得沉甸甸的吗？您应该让孩子吃哪些食物，不应该让孩子吃哪些食物，这最起码的营养常识都不清楚；您应该让孩子每天参加多少时间的运动，这也做不到，甚至连孩子们上学走着去的权利也给剥夺了，习惯了每天车接车送的孩子们懒得不愿多走一步路，难怪儿童们要肥胖、要得脂肪肝！ 由于工作紧张，妈妈们不愿做早餐，通常是买一些做得十分精细的蛋糕或奶油面包，或买些油炸食品。这些食物的共同特点是：甜、香、精细、高糖、高热量，基本上都添加了反式脂肪酸、食用香精及其他食品添加剂，缺乏孩子们非常需要的营养素及膳食纤维。我想对妈妈们说：您只需早起20分钟，便可做顿营养均衡的早餐（如果需要，我可以示范），让孩子吃好早饭去上学。您虽然辛苦，但对孩子的身体大有好处，因为，孩子的肥胖决不是一天两天能够导致的，因为，您是他的妈妈！有这样一句话，我要送给妈妈们：“一个好母亲，是儿子的天堂，一个好儿子，是妈妈的希望”。每一位母亲，都寄予子女无限的希望，但您只有成为孩子的天堂，孩子才能是您的希望。所以，每一位母亲都应多掌握一些科学育儿的知识，亲自掌勺为孩子做些营养均衡的饭菜，有意识地多陪孩子参加体育锻炼，教育孩子不要吃些如炸鸡柳、炸这串那串的以及各类烧烤，这些食物对孩子们的诱惑极大，但对他们的身体危害也极大。也尽量不带孩子去吃“肯德基”、“麦当劳”，这些地方只能偶尔为之。让孩子养成喝白开水的好习惯，最好的饮料是白开水，纠正孩子喝各种甜饮料的习惯。

    现在的家庭，六个大人带一个宝宝，爷爷奶奶、姥爷姥姥对待孙儿的许多看管误区也不可小觑。接孙儿上下学的老人们，或把孙儿放在自行车上，或把孙儿放在小三轮车上，就是领着孙儿，也要把书包、水壶背到自己肩上，孙儿要这个，好，买；孙儿要那个，行，买，那真是两个字：痛快！只要孙儿高兴，要啥买啥。一路走来，吃的喝的已经把个小胃快填满了。回到家，又端上孙儿爱吃的饭菜，行了，吃进去的热量大大超过了所消耗的热量。难怪儿童们要肥胖，要得脂肪肝！

    经常听到看到媒体告诫中老年人：管住嘴、迈开腿，可是儿童们的健康问题让我深深感到：管住嘴、迈开腿应从娃娃抓起！ 最后，祝所有的儿童们节日快乐！也希望所有的孩子们从今天开始，管住嘴，迈开腿！