70年代末的时候，商品和物质还处于很匮乏的时期，不象现在零食很多，要什么有什么。那时零食很少，一些苷草、油炸豆瓣、牛粪片（也是用苷草和其他什么做的一片片的东西）、少量蜜饯成为我们儿时最可口的零食。

    至今让我印象最深的零食是麦芽糖，我们这里叫芹糖。从家里去学校的路上，总会有挑担的卖糖人每天固定在那里，很多同学都会去买，生意很是不错。那时候零花钱很少，卖糖人生意怎么会那么好呢，原来除了可以用钱去买芹糖，还可以用牙膏壳、废铜等东西去换芹糖，这就为我们小孩子买糖吃提供了有利条件。

    因此，我们很乐意做的一件事就是到处收集人家用过的牙膏壳以及有铜的废料，没事时甚至经常到人家厂子里去转悠，看看能不能检到废铜，这些东西对我们来说可都是宝贝。不过那时牙膏壳是可以卖钱的，所以有的大人或邻居为了防止我们小孩子偷他们的牙膏壳，会把牙膏壳藏好，所以后来牙膏壳不太能找到了。

    换来的芹糖是红红的，卖糖人根据你手里铜块的大小，用三根小竹棍绕上一定量的芹糖算成交了。然后我们

 

一边走在上学的路上，一边手里绕着芹糖，一根竹棍在另两根间不停地来回穿梭，这个动作构成了上学路上一道特别的风景。刚开始绕时，芹糖很拧，但越绕越松，渐渐地芹糖的颜色也由红到白，这时就可以品尝美味了。当然一般情况下，免不了要分给其他要好的同学一点，共同享用。因为今天你有东西可以换芹糖，而他们没有，也许明天或后天你没有东西可换的时候他们正好有，这样就能经常吃到芹糖。

    不知从什么时候起，芹糖从我的眼里消失了，不过我也不会在意这现在看来很乏味的东西。那天去古镇，忽然发现有人在卖芹糖，很多年轻人和孩子手里在绕着芹糖，不知不觉地把我吸引到了卖糖人身边，也买了一把芹糖也绕了起来，那已经尘封的往事又渐渐地浮现在我脑海。