只要看过一次心脑血管病中风后遗症病人的生活艰辛，我想你一定不想患上心脏病。很多人以“没办法”作为借口，认为现代人的生活方式对于冠心病是不可避免的。其实预防心脏病并不是高不可攀的科学难题，只要我们从今天的餐桌上，开始设计你的生活，力争做到“三多一少”的饮食，而不要让生活莫名其妙地设计了你。“三多一少”其实也很简单，就是多水、多鱼、多油、少盐。

1、  多水：每天一定要喝够8杯水。多喝水是降低液粘稠度最直接的方法，尤其在干燥季节和睡前一定要补水。心脑血管疾病的高发时间就在这两个时间段，因为这两个时间段人体水分最少，血液粘稠度升高，最容易发生心脑血管的意外。因此，每天一定要喝够八杯水，要小口多次喝，特别在睡前一定要记住喝。

2、  多吃鱼，每周吃两次鱼，就可以保证心律正常。鲭鱼、虹鳟鱼、鲱鱼、沙木鱼、金枪鱼和鲑鱼等海鱼，都含有   3脂肪酸，可以保证血管弹性和血压的稳定性，可以减少缺血引发的心律失常，从而保护心脏的健康。

3、  多食橄榄油，血栓消无踪。与其痛苦地计算饮食中的热量和脂肪的摄入量，不如做些更加简单的尝试：每天用来炒菜的油全换成橄榄油。橄榄油中含有一种高抗氧化物——多酚，它能抑制我们体内的低密度脂蛋白的水平，减少血管中的血栓，而对心脏健康非常有益，你完全可以在美味中轻松预防心脏病。

4、  少盐：70%的心脑血管病的发生与高油盐饮食有关。《中国居民膳食指南》中推荐每人每天摄盐量不超过6克，油脂不超过25克，但实际上几乎人人超标。结果是我们与“三高”症候群越来越亲近。所以每天盐的摄入量控制在6克以下，这个盐量的计算不仅包括外加的盐，也包括酱油、鸡精等其它调料中的盐，以及一些零食中的盐分。

此外，还有一个小技巧：最好在菜九成熟的时候在加盐，或者选择低钠盐，也能轻松把盐量降低三分之一。

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