【公告】第六期乐扣乐扣杯"辞旧迎新中点西点大PK"活动开始报名啦

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1：备好所用材料。

2：起汤锅煮开水

3：水开后，另入汤圆

4：煮至汤圆浮起既可

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5：热锅加油

6：入包菜丁小炒至软

7：加入适量细盐

8：加入适量清水

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9：加入牛肉末煮开后

10：加入煮好的汤圆

11：汤底再次煮开既可

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香桂汤圆

备料：芝麻汤圆一份

调料：桂花糖一匙

做法：

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1图跟2图：备好所用材料。

3：汤锅烧水，水开加入汤圆

4：煮至汤圆浮起既可

5：将清汤跟汤圆一同装到碗内既可

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糯香麻糍

备料：芝麻汤圆一份

配料：花生粉，黄豆粉，椰蓉，白糖

做法：

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1。2。3。4：备好材料，汤锅煮水，水开入汤圆，煮至浮起既可。

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4。5。6。7：沥出汤圆，盛入椰香豆粉中，晃动盘子，让每颗汤圆都裹上一层厚厚的豆粉既可。

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椰香麻糍：将椰蓉及桂花糖按你个喜口味配好，将煮好的汤圆盛入椰糖中，晃动盘子，让汤圆裹上一层椰粮既可（我最后用蕃茄将点缀了一下，要不然拍片太白了）

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油炸汤圆

备料：芝麻汤圆一份

做法：

按图的顺序，汤内加油（以满过汤圆为准），冷油下锅，边炸边晃到锅，让油受热均匀。炸至汤圆浮起既可沥油出锅。如果喜欢老的一点的亲们，可以等汤圆冷却后，进行二次油炸。这样子炸出来的汤圆会色泽金黄漂亮很多。

看图就知道，我这次的油炸之路并不顺利，因为都有炸漏或炸破，呵呵有点小怕，还没有经验呵呵呵。。。。。。。。。

因为码字太多，难免有错别字呵呵欢迎指出呵呵呵