原料：覆盆子（也可以是其它水果）、软奶酪、吐司

调料：炼乳、橄榄油

做法：

1）将吐司四个边切去，然后抹上软奶酪，再放入水果，上面再盖上一片吐司；

2）将吐司沿对角线切开，成三角形；

3）锅中倒入少许橄榄油，然后将夹着水果的吐司放入锅中小火慢煎；

4）煎黄后取出，淋入少许炼乳即可食用。