煮鸡肉、配芹菜、土豆、苹果和带籽芥末

用时：30分钟

特点：先腌制的鸡胸肉再经过煮制比较容易入味，火候的恰好掌握可以使鸡肉的口感给你不小的惊喜。

主料：鸡胸肉、鸡皮

辅料：土豆，苹果，芹菜

制作方法：

1. 先把鸡肉用香草，盐，胡椒，和黄油腌制后切条。

2. 把土豆，苹果，芹菜抄熟切条后用橄榄油和盐，胡椒，芥末粉调均匀。

3. 将腌制好的鸡胸肉入水煮熟。

4. 在底部用调配好的沙拉垫底，最后在顶部放一片烤鸡皮片作为装饰。