香甜开胃的芒果柚西米露

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分类: 美酒与美食 |
材料:
芒果:15个(外面的太稀了,在家自己做当然要多点芒果,浓才香嘛)
西米:1包 (想吃多少就下多少)
柚子:1个
做法:
先把芒果削皮起肉,一部分榨汁,一部分切块备用,可以加一点点水,但不可以多,不然会太稀而没有口感;
然后是煮西米,水滚之后下西米,要用多点水,因为西米煮熟之后有起粉,水太少的话会变得很稠,西米要煮得变成透明的。
再来就是剥柚子,也是起肉榨汁。
基本的步骤就这些,把上述三步做好之后,就将芒果块和芒果汁、西米、柚子汁倒在一起,搅拌均匀就可以了。
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