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番茄金枪鱼意大利面
(2008-01-17 15:28:43)
标签：
意大利面美食西餐厨房家庭生活烹饪 |
分类： 美酒与美食 |
自己在家制作意大利面，简单快捷，而且很方便做为午餐饭盒，午餐饭盒一定要选一些冷吃且能保持新鲜味道的菜肴。
原料：番茄酱（或意大利面酱）、泉水金枪鱼罐头、洋葱、意面
配料：罗勒（或其他干香草碎），奶酪粉
做法：
1，锅里倒入水，滴几滴油，少许盐，水开后，放入意面，按照意面包装说明的时间煮熟，捞出沥水，倒入少许橄榄油拌匀备用。
2，洋葱切碎，将金枪鱼罐头里的水倒出。
3，炒锅内倒适量油，放入洋葱碎炒香后，倒入番茄酱。
4，下金枪鱼肉翻炒，根据口味加适量盐。
5，最后把罗勒叶放入锅内后，即可起锅，把金枪鱼面酱倒入面中，并撒适量奶酪粉拌匀。
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