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圣诞葡萄酒攻略推荐之一: “Obsession” 2005
(2007-12-21 20:07:49)
标签：
时尚/名品红酒白酒圣诞节时尚生活葡萄酒 |
分类： 美酒与美食 |
今天你们将会遇见葡萄酒中的音乐世家Iron
Stone铁石庄园的真正流动的音乐诗篇。来自于美国布鲁斯音乐的故乡孟菲斯的铁铁石酒园会定期在庄园中举行有趣的管风琴音乐会，而其交响乐葡萄酒也是这家来自音乐之乡Sierra
Foothills产区（在美国大淘金时代曾被誉为“金乡”）的最大酒庄Iton
Stone的掌门之作。
个人的印象当中，这是一款非常容易博得女人欢欣的酒。最讨巧的是她的芬芳中带有猕猴桃的轻佻而活泼的味道，微酸的初味在开瓶的瞬间就决定了席间轻松的情调。
“Obsession”这个讨巧的如香水般的名字又再度让气氛充满怜爱的意味，而她的口感又不像德国Reisling雷司令或者 Gewurztraminer那样甜腻，给人非常易与入口的感觉，脆爽而充满平衡感的酒体中蕴藏着苹果和香梨的味道，上次用她和芥兰小排做了一次成功的美味搭配，我想这次用她和菲利牛排在圣诞餐桌上再度制造较高的满意度。
听着那张带着经典布鲁斯旋律的隽永专辑Memphis Blues再饮上几斟孟菲斯的“迷醉”交响乐葡萄酒，也许你的家已经在瞬时间变成了辉煌的音乐厅，名家的乐章将成为你圣诞夜葡萄酒快乐时光的序曲。
酒标: Ironstone Vineyards Symphony “Obsession” 2005
出品: Ironstone
Vineyards铁石酒园
年份: 2005
葡萄品种:Symphony交响乐葡萄
国家: 美国
地域: 加州
售价: RMB
100（大约，视乎不同零售商）
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