终于爬上来了，早上到公司竟然故障停电，没电的时间真难熬,来回在公司里踱步,好不容易临近中午的时候来电了.

     呵呵，为啥说是2010年最后一餐麻辣小龙虾呢，因为夏天是吃麻辣小龙虾最好的时节，冬天散养的小龙虾进入洞穴越冬,而且生长缓慢就也不容易捉了，这个是我前几天晚上烧的，那天去菜场买菜，发现一个阿姨的摊位有卖小龙虾的，我问她现在怎么还有鲜活的小龙虾卖啊，她说是她家给地里抗旱浇水用水泵抽干一条小河，在河床上捉的，看到小龙虾又勾起我吃麻辣小龙虾念想，买了一斤回来清洗干净，烧了一盘，我家那位说买的太少只有一斤,吃起来麻烦不够沾手的，所以这一斤我就一人全包了。

     一蜜几年前在西安定居，混的不错，前几天打电话来说要去贵阳出差,选择坐火车,我问她咋不坐飞机啊,她说她现在超排斥坐飞机,有飞机恐惧症了,近来听到太多的飞机故障事件,弄的自已特紧张,现在地球引力变化造成飞机事故频发,还是坐火车感觉踏实。说来也是啊，最近老是听说飞机失事，老公说以前也有只是有些没报道而已。有时感于人的生命真的好脆弱，不定哪天就消失了，就像前几天上海的高楼失火一样，哪想坐家好好的会有大火烧身的事故啊，愿逝者安息吧。

小龙虾的清洗

1.将小龙虾放入水池中，放些水让其吐会脏东西

2.牙刷将小龙虾每个都刷洗一遍，

3.第四幅图中所示拉住龙虾尾部,将尾部中间的那一截抽出来,这样泥肠就拉出来了

4.龙虾头部的前三分之一剪掉,留住虾脑部分

做法:

将剪干净的龙虾准备好,

锅内倒油后放入花椒和辣椒干,

炸出香味后倒入小龙虾快炒,然后加入两碗水,

水收干前放入盐即可

配料可按个人口味添加,

其他口味的小龙虾点击图片即可看到做法

       十三香小龙虾