【原料】：

曲奇花：黄油100克  糖粉80克  低筋面粉200克  全蛋2个  抹茶粉5克

麻辣花生糖心：黄油20克  糖粉20克  麦芽糖30克  麻辣花生20克

【做法】：

1，  黄油室温软化，放到Q萌厨师机的搅拌桶中，加80克糖粉，打至黄油颜色发白即可

2，  鸡蛋分少量多次加入，每加一次都充分打蓬松，然后再加下一次

3，  打好的黄油糊平均分成两份，一份筛入100克低筋面粉拌匀，成原味曲奇糊

4，  另外一份筛入低筋面粉和抹茶粉，拌匀成抹茶面糊

5，  将两份面糊分别装入装了裱花嘴的裱花袋中

6，  将两份面糊交叉挤入学厨12连乌比派盘中！挤成圆环状

7，  麻辣花生切碎

8，  将20克黄油融化，倒入糖粉，麦芽糖，麻辣花生碎拌匀成麻辣花生糖心

9，  将糖心舀入曲奇花的中心，不要添太满！

10，       空气烤预热165度

11，       将曲奇烤25分钟左右。至曲奇颜色微黄，完全熟透即可