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白菜吃半年,医生享清闲--百财包

(2013-11-01 00:09:42)
标签:

长大了

称呼

大白菜

百财

美食

分类: 滋味人生--小食,拌菜,素菜篇

白菜吃半年,医生享清闲--百财包

  那个傻丫头

  很久以前的记忆!

  只是偶然之间的想起!

  原来,

  这么多年过去了,

  我还是你眼里的那个傻丫头!

  那时,

  你叫我“傻丫头”

  我觉得可郁闷了呢!

  我总是觉得,

  我没有你说的那么傻啊!

  我在你的眼里真的那么傻么?

  你怎么从来都不叫别人傻丫头呢?

  多少年过去了,

  这个称呼,

  也随着记忆远去!

  如今再见你,

  你也不会叫我傻丫头了!

  或许是因为,

  我长大了!

  不再是那个疯疯癫癫的傻丫头了!

  其实,

  我还是那个傻丫头!

  在你的眼里,

  我也愿意做那个傻丫头!

 

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  白菜可以炒着吃,拌着吃,做成汤。也能做成白菜盒!今天的百财包,可以说是白菜盒的进化版!没有了肉馅的油腻,采用各种蘑菇和虾仁,只用盐调味,充分发挥白菜和蘑菇的鲜味!
白菜,取“百财”之意。百财包,恭喜发财,吉祥如意

  【原料】:大白菜  各种蘑菇  虾仁

  【辅料】:红黄彩椒  荷兰豆

  【调料】:盐

  【做法】:

白菜吃半年,医生享清闲--百财包
  1, 大白菜取叶子部分

  2,锅内放水烧开,放入白菜叶快速烫一下,马上捞出放凉水中

  3,香菜去叶不要,只取香菜梗,放沸水中烫一下捞出

  4,各种蘑菇切成小丁,彩椒切丁,荷兰豆切丁

  5, 虾去头去壳挑虾线,只要虾仁

  6,多功能料理锅放少许油烧热,油热后放蒜末爆香

  7,放入各种蘑菇丁,彩椒丁,荷兰豆炒软

  8, 加少许盐调味,盛出备用
白菜吃半年,医生享清闲--百财包

  9,白菜叶子平铺案板上,切成大小合适的圆形片

  10,放适量蘑菇丁,中间放一颗虾仁。

  11,将叶子合拢,用香菜梗系在一起

  12,做好的白菜包放蒸屉上

  13, 上汽以后蒸三到五分钟 即可

白菜吃半年,医生享清闲--百财包

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