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盛夏时节,薄荷入菜也清凉--薄荷凉拌鸭丝

(2013-06-24 06:38:02)
标签:

香气

老妈味道

清凉

薄荷

美食

分类: 滋味人生--小食,拌菜,素菜篇

盛夏时节,薄荷入菜也清凉--薄荷凉拌鸭丝

  老妈的味道!

 

  回家,

  家里惦记的是我!

  而我心里惦记的,

  除了老爸老妈!

  还有老妈的味道!

  老妈的菜,

  永远都不能算的上好吃!

  因为在我从小到大的记忆中,

  我老妈真的不是特别的会做菜!

  甚至,

  我认为,

  我妈现在会做的菜,

  绝对没有我能做的多!

  可是这些年,

  让我心心念念不忘的,

  却始终都是老妈的味道!

  那是老妈烧出来的,

  别人永远都无法复制的味道!

  熟悉,

  亲切!

  无可比拟,

  无人能及!

  家的味道,

  永远都是你困了,就睡一觉!

  等你醒了,

  有老妈做好的饭在等你!

 

=========================================================================================

  进入了盛夏时节,这天是越来越热!又到了懒得开火做饭,懒得动烤箱的季节喽!

  [原料]:烤鸭  薄荷  西瓜皮

  [调料]:老干妈辣酱  白糖  白醋

  [做法];

盛夏时节,薄荷入菜也清凉--薄荷凉拌鸭丝

  1,西瓜皮去红壤和翠衣,切成细丝

  2,薄荷洗净,切细丝

  3,烤鸭肉切细丝

  4,将西瓜皮丝,薄荷丝,烤鸭丝放碗中

  5,加老干妈辣酱,白糖,少许白醋拌匀即可

 

  拌好的薄荷鸭丝,微酸,微甜,微辣!带着薄荷清凉的香气!

 

盛夏时节,薄荷入菜也清凉--薄荷凉拌鸭丝



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