我没谱!

  我真的特没谱!

  我现在特愿意做没有谱的菜!

  每次不知道该做点啥的时候,

  我就翻一遍我们家冰箱还有菜篮子,

  看看我们家还有没有什么所谓的存货,

  然后我就根据这些存货,

  弄出点以前根本就没听说过,更没有吃过的菜!

  而我每次弄出的作品,

  我都必须要亲自的,第一个的,首先的"以身试毒"一下,

  然后我们家人才开始吃.

  我要是不先尝尝,

  他们真的不敢吃!

  上次的莫吉多,

  我做好以后想让我们家宠物先尝尝,

  我们家宠物用异常异样的眼光瞅着我说

  "你这个能喝么?"

  我说:"怎么不能喝啊?我这次的有谱!"

  莫吉多确实有谱,我是按照谱来的,

  可是这次的这个意面豆腐盅,

  还真的就没谱,

  一点谱都没有!
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  混搭风--意面豆腐盅

  【原料】：字母意面  豆腐  猪肉馅 

  【辅料】:黄瓜  胡萝卜  香菇

  【调料】：鸡汁  生抽  盐  味精  香油  白胡椒粉

  【做法】：

 
  1,香菇,胡萝卜,黄瓜洗净,一部分切小粒,一部分切细丝备用

  2,豆腐切方块,用挖球器中间挖空

  3,将挖出的豆腐,黄瓜粒,香菇粒,胡萝卜粒,猪肉馅,以及少许白胡椒粉,盐生抽,味精  香油放盆中搅拌均匀成肉馅

  4,将拌好的肉馅酿入豆腐盅里,做成豆腐盅的生坯,将生坯直接放容易中,备用

  5,锅内放水,水开后加少许鸡汁调味,如果您有现成的高汤会更好

  6,先放意面,然后放香菇丝,胡萝卜丝,黄瓜丝,加少许盐

  7,将做好的汤慢慢的倒入盛放豆腐盅生坯的容器中

  8,将容器放蒸锅内,上汽后蒸15到20分钟左右即可