逢年过节，
我老妈都会做一大盆好吃的，
自己炖的猪肝，猪舌头，猪耳朵等等等，
还有，
我老妈自己炸一大盆子的油炸食品哦，
排叉，面丸子，还有最最最主要的油炸糕，
这油炸糕，
我妈每年都会炸一盆，
我舅妈也每年都炸老多的油炸糕，
炸好的油炸糕，
放到屋外的小缸里边，
不用担心坏了，
每年过年的时候，
都是一年当中最冷的时候，
那室外的温度，
和咱冰箱冷冻室也差不了多少，
想吃了，
就去外边小缸里捡回来一碟子，
放到锅里蒸热了吃，
那叫一粘啊~~~~~
那叫一甜啊~~~~~
那叫一个好吃啊~~~~
好吃的不得了！~
每年，
我老妈炸完油炸糕，
都会给我带一大塑料兜，
我舅妈也让老莫给我拿不老少，
嘿嘿，
因为她们俩都知道我爱吃啊！
就连去年，
我们家老董，
还给我买了一大兜的油炸糕，
哈哈，
别人也就罢了，
这老董咋还知道我爱吃炸糕了呢？
我啊，
尤其爱吃我舅妈炸那个，
老好吃了，
我舅妈做的那个豆沙馅也好吃啊，
炸的炸糕，
个头大小均匀，
面粘，馅甜，
得了，不说了，
说多了口水掉键盘上了！！！！！
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今年，突发奇想了，自己弄了点粘面，一部分做了驴打滚。剩下的，都被我炸了油炸糕了！这自己做的，就是比外边买的好吃多了！说句不吹牛的话，比耳朵眼炸糕差不了太多哈！！！
【原料】：糯米粉 红豆沙馅
【做法】：
1，适量糯米粉放盆中，加适量温水，活成软和的面团
3，糯米面团分成小剂子，豆沙馅也分成等份备用
4，那一份糯米面团拍扁，放一个豆沙馅
5，收口包好捏紧，（我是在等油热的时候将生坯拍成饼状的，如果您来不及拍，在这一步就将生坯拍好了备用）
6，锅内放油烧五六成热
7，将炸糕生坯放手中轻轻拍扁。
8，下入锅中，中火炸制两面金黄色即可
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