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伪房奴的小资生活--猪肉炖粉条

(2010-11-19 08:27:18)
标签:

美食

唐山

老莫

红烧肉

猪肉炖粉条

分类: 滋味人生--鸡鸭鱼肉

伪房奴的小资生活--猪肉炖粉条

  我终于沦为“房奴”了么?

  确切的答案是:还没呢!

  但是我现在过得日子,我咋就觉得和房奴也差不多呢?我不是房奴,但是我却要为了每月的房租而“抓心挠肝”这眼见着咱唐山的房租也是日复一日的水涨船高啊!~~~~~~

  最初花子租房的时候,那是六七年前了吧?唐山最贵的房租也不过是六七百块钱!

  两年前的时候稍差点的是九百块钱,好点的是一千多一点!

  去年,唐山的房租已经涨到了一千四五百块钱!(这是不太好的)

  现在,稍好一点的也要一千六七百了,更好点的,将近两千了!

  这些,不得不归功于咱唐山没完没了的城市改造,为了让我们以后的生活更美好,拆~~~拆~~~~~拆~~~~~租房的群体越来越壮大,这房租也是越来越高,越来越高!

  我现在唯一的念头:我的房子快点下来吧~~~~快点下来吧~~~~~~让我早点结束这租房的日子吧~~~~~已经在外边漂流了两年多了,真的想早点住上自己的房子,有个自己的家吧!

 

  那天看群里的两个邻居聊天:

  A:“哥们儿,你贷了多少款啊?”

  B:“没贷款,我怕以后还不起!”

  A:“全款啊?厉害!”

  B:“我,穷人”

 

  我的画外音:这年头,穷人都全款买房,有钱的都贷款啊!

 

  还有一个典型的“伪房奴”啊!就是我们家老莫!老莫她们家平改拆迁,人老莫一家分了三套房!可是咱这老莫现在是舍不得吃,舍不得喝滴!问她为啥?老莫答曰:“我攒钱好买房啊!”您这不是成心呢么?当我们之中的绝大多数人都已经沦落为房奴的时候,您这坐拥三套房的地主婆竟然是连眼皮都不带抬一下的说着攒钱买房?最后人老莫说啦:“我以后要是实在是钱不够花的话,我就卖一套房子,然后我买一辆车!”

  恩,

  老莫,你不愧是个人才啊!您这帐算的实在是太好了,您太会算账了!您卖套房子买辆车,我想弱弱的问一句:“您是想买辆自行车么?”那天我还给她算了一个更为牛的经济账!我说你以后这样:你以后换套大别野,然后买辆宝马,你这个别野自己肯定是收拾不过来吧?您再雇俩保姆,一个给您收拾屋子,一个负责给你买菜做饭!您天天上班的时候开着宝马来,您别野住着,保姆伺候着!您这日子,太牛了!您说,咱们店里谁能和您比呢?我们都是骑自行车上班,您开宝马!我们回家自己做饭吃,自己洗衣服!您有俩保姆伺候着!我们是房奴,您住大别野!哎,您这是神仙般的日子啊!

  算了,八卦老莫到此为止!列位看官您可千万别走漏了风声啊!

 

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  伪房奴的小资生活--猪肉炖粉条

  【原料】:红烧肉若干  中型土豆一个  红薯粉丝适量

  【辅料】:葱姜丝少许

  【调料】:盐适量

  【做法】:

伪房奴的小资生活--猪肉炖粉条
  1,土豆洗净去皮,切成滚刀块,然后放清水里泡一下,洗去多余的淀粉

  2,锅内放少许油,然后放入控净水分的土豆块,小火煎成金黄色盛出备用


伪房奴的小资生活--猪肉炖粉条
  3,葱姜丝放入锅中煸出香味,然后放入红烧肉

  4,放入足量的热水(水量一定要多,因为粉丝是很吃水的东西)


伪房奴的小资生活--猪肉炖粉条
  5,水开后放入洗净的红薯粉丝,中火煮至粉丝六七成熟

  6,放入煎好的土豆块,小火熬熟

 
伪房奴的小资生活--猪肉炖粉条
  7,如果味道不够重的话,加少许盐!(味道够了就不要再加盐了,避免过咸)

 

伪房奴的小资生活--猪肉炖粉条

  雨鸾小唠叨:

  因为用的是现成的红烧肉,所以这道菜中不用加入过多的调味料!红烧肉的味道已经足够了!(不会做红烧肉的,看这里蒜子红烧肉,别放蒜就是了)

  不要等到粉丝煮到八成熟的时候再加土豆,这样极易造成粉丝已经软了,而土豆还没有煮熟!

  这道菜也不失为一个处理吃剩的红烧肉的好方法,不止是在里面加入土豆,还可以加我们喜欢的其他蔬菜,味道一样不错!

  热水一定要加的足够多,我本来以为我加的水已经足够了,事实证明还是少了,最后做好的粉条还是显得有些干

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