那时候上学，

  每天老早我老妈就会起来给我做早饭！

  先做了我和妹妹两个人的……

  让我们两个吃了早饭再去上学！

  那个时候~~~

  我上中学，妹妹上小学！

  日子一晃就是九年，

  九年的时间，

  从来没有间断过！

  曾经有一段时间，

  我很想去外边的早点摊去吃早饭！

  因为我觉得外边卖的比家里的好吃多了！

  我老妈也就对我放任自流了！

  吃了几次以后，

  我还是觉得我老妈做的早饭比外边的好吃多了！

  那个时候，

  我老妈给我俩做的早饭很简单！

  有的时候是面条，

  有的时候是玉米渣粥和咸菜，

  有的时候就是蛋炒饭了！

  很单纯很单纯的蛋炒饭，

  除了鸡蛋，就是米饭！

  这样的蛋炒饭，才是我最爱吃的！

  现在，

  我每天自己做饭！

  但是我却不吃早饭了！

  为了早上能多睡会懒觉！

  我老妈也是千叮咛万嘱咐般的：

  “早饭一定要吃啊，要不对身体不好啊！”

  她--我的老妈！

  她--只是一个普普通通的农村老太太！

  她这么多年没有工作！

  但是她却有一门很精很精的裁缝手艺！

  她的手相当的巧！

  虽然她的那双巧手做出来的饭不是十分的美味！

  但是她做的饭，确是我最爱吃的！

  任何山珍海味，

  比不上妈妈的味道！

  【妈妈牌的蛋炒饭】--纯粹，极致，无可比拟！

  【原料】：鸡蛋两个  隔夜剩米饭适量  葱花少许

  【调料】：盐适量

  【做法】：

  1，鸡蛋磕入碗中，加一点点盐打散

  2，葱切成葱花备用

  3，锅内放适量油，油热后倒入蛋液

  4，蛋液稍稍凝固的时候用筷子快速的滑散，炒成鸡蛋碎盛出

  5，锅内留底油，又热后放入葱花爆香

  6，加入剩米饭完全的炒散，然后加一小勺盐

  7，将米饭和盐完全的翻炒均匀，然后加入鸡蛋碎

  8，鸡蛋和米饭完全炒匀，米饭要稍稍的多炒一会，炒到米饭在锅内有噼噼啪啪的响声，饭粒能在锅内稍稍的弹起来的时候就可以了（这就是俗话说的：饭粒在锅中跳舞么！）

   雨鸾小唠叨：

   炒米饭的时候火不要太大哦，个人意见，用中火比较合适！葱花炒成稍稍有点糊的话比较香啊！