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太过熟悉的陌生人--颇有创意的尖椒酿肉

(2009-02-25 06:34:14)
标签:

尖椒

肉馅

陌生人

调料

美食

分类: 滋味人生--鸡鸭鱼肉

太过熟悉的陌生人--颇有创意的尖椒酿肉

 

  八年了,

  这八年当中自己都记不清到底带过多少个徒弟了~~~~~

  有的一直工作到了现在,

  但是绝大多数都已经离开了这里,去了新的工作岗位!!

   昨天上班的时候,竟然看到外边的一个顾客和我打招呼,叫我姐~~~自己竟然是实在想不起来在哪里见过他~~~自己在答应的同时脑子里竟然是在十分努力的搜索着对他的印象~~~还是想不起来!!!也许他已经看出了我的尴尬,主动提醒我说:“姐你不记得我了?我是郭嘉庆呀!”

  真是个猪脑子,我还是没想起来~~~~

  只是记得他似乎是以前的一个员工,不是似乎吧?应该是肯定的!可是他到底是哪一批的员工呢?也想不起来了!咳~~~~~瞧这个记性!!!自己只好附和着说:“哦,是你呀!想起来了~~~你现在忙啥呢?哎?你是哪一批的员工来着?”

  他告诉我说:“姐,我也不记得具体是哪一批的列?我和那个谁谁是一批的!”

  哦,终于是在自己的记忆中搜索到了~~~

  呵呵,本来是很熟悉的伙伴,只是因为很长时间没有见过面了,竟然是已经淡忘了~~~值得庆幸的是这么长时间了,他竟然还记得我们!!!

  也许在岁月中我们每一个人都是匆匆的过客而已,有些事情有些人我们会记忆深刻,那是因为我们不愿意或者是根本就不会忘记那些人和那些事!那是因为那些事和那些人对我们自己产生了影响,而不管是这个影响是好的或者是坏的,但是在我们的记忆中终归是会有这些人,也会有这些事!!

  但是有些人却是随着时光的流逝而被忘记,不是每个人和每件事都会影响自己,那样我们会太累,我们不会耗费大量的时光去记住那些我们身边的匆匆过客,纵然是我们也会成为别人的过客,但是记住的终归是不会忘记,已经忘记的却是早已忘记!

  也许这些就是我们的记忆~~~~

  纵然是岁月的流逝,

  纵然是我们早已不是那些有些青涩的我们!

  从一开始的我叫别人哥和姐,

  到现在几乎是每个进店的新员工都会称呼我“姐”

  也许只有这个姐字

  说它是珍贵的,

  说它是平常的!

  说它珍贵:因为它代表着每一个人对自己的尊重!

  说它平常:因为很多人都以叫我姐!

  因为我们曾经很熟悉,却被日子变得有些陌生!

  只是因为我们似曾相识,却没有给彼此留下深刻的记忆!

==================================似曾相识的分割线==============================

  要是问我喜欢吃什么样的味道?

  我告诉你:我喜欢吃辣的,喜欢吃酸的,还喜欢吃甜的~~~~~~

  其实这次做的这个已经可以算是个元老级的菜了吧?至少我觉得应该算是!

  尖椒酿肉--有些东西换个方式的话也会让人觉得它有过人之处罢了!

  【原料】:尖椒几个  瘦肉馅适量

  【调料】:五香粉  盐  少许糖 酱油  料酒  味精  耗油 

  【做法】

  1,尖椒洗净去蒂,抠去里边的辣椒籽,剩下一个完整的尖椒

  2,肉馅可以依照自己的口味来调理,喜欢吃什么样的就调成什么味到的,也可以尝尝我的调馅方法呦,反正我每次调馅的时候都是放【调料】里的调味品,最后在加少许食用油,点几滴香油搅匀就可以了

  3,把调好的肉馅塞到尖椒里边,要放少许馅,用筷子往里塞,再放少许馅,再塞,要尽量塞瓷实一些,继续塞吧,塞满为止。

  4,将做好的尖椒可以用锅两面煎熟,亦可以放到盘子里用蒸锅蒸熟!

  5,蒸好以后用小刀在尖椒的一个侧面切开,最外边的一层不要切断,整成造型就OK了

太过熟悉的陌生人--颇有创意的尖椒酿肉

 

  期盼已久的公仔终于到了,O(∩_∩)O~历经两个月之久,本来是以为不会到了,几乎是不抱任何的希望列,不过高兴的事总是在意料之外,竟然真的来了,呵呵,高兴!

太过熟悉的陌生人--颇有创意的尖椒酿肉

 

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