我一直比较喜欢做蛋糕，首先蛋糕更漂亮，面包怎么做都没法很惊艳，其次当然是蛋糕更简单，面包揉就可以揉死人了~而且在法国这个遍街面包店的地方，几毛钱就可以买到新鲜出炉的正版法棍，做面包实在是件费力不讨好的事情。

昨天做贝果发酵失败（我挺怕发酵的），不甘心，晚上就折腾了个牛奶土司。结果成就了我至今最成功的一个土司！当然，我一共也就做过2，3次吧……

看下内部组织，还不错~至少我是满意了，室友也很满意……吃了很多

晚上出炉时候的样子



在花园里拍的。

事实证明，面包就是要耐心，我从6点折腾到12点过~

配方我是综合了几个方法，大家看爱和自由的博客吧，我就不献丑了~