加载中…舌尖上的俄罗斯（多图）
(2012-06-30 21:15:53)
标签：
杂谈 |
分类： 名人名事 |
发信人: iForpus (coelestis), 信区: Food
Russians like to drink. But no vodka goes without good appetizers.
These are
the most popular and favorite Russian appetizers. Undoubted leaders
are
pickles and pickle solution. （腌黄瓜是俄国人的下酒好菜）
Salt herring （盐腌鲱鱼）
Salt or smoked bacon (盐熏肉)
Sour cabbage （酸包菜丝）
Jellied minced meat （碎肉冻）
Sandwich with sausage （三明治夹香肠）
Boiled potatoes （煮熟的土豆）
Salt or pickled tomatoes （腌番茄
Shashlik （串肉烧烤，普遍用羊肉
Fish soup （鱼汤
Borsch with sour-cream （甜菜根酸奶油汤）
Vinegar pickled mushrooms （酸蘑菇）
Sandwich with red caviar （红鱼蛋夹三明治）
Russian salad （俄国沙拉
And beer for the tough men! （啤酒赠硬汉）
http://www.mitbbs.com/article_t/Food/31772603.html
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