送交者：ABBI123

之前在电视上看过一科学节目,说科学家发现人在吃完蔬菜后,细胞的形状是很饱满的,相反,人吃肉后细胞显得比较干瘪. 吃素会让皮肤变好吗?

部分跟贴：

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Domicat：不知道，不过我见过的素食者都比同龄人显老，瘦而苍老的样子。。。

雨光：re.我见过的是面如菜色。

Ivon：re 啊。。。我倒没见过很多素食者。就那么一两个，都是看起来很瘦很干瘪的样子（女生）。。。反正都很不好看就是了。

ayumi_hamasaki：我觉得有点胡扯吧，胶原蛋白多存于动物皮肤中，蔬菜里根本没有，那可是让人看起来年轻最重要的东西。

BirdBB123：饮食均衡最重要。

BirdBB123：多吃蔬菜水果，但也要适当吃些肉奶。

如果真的决定只吃素，那么一定要保证植物蛋白的涉入。protein 对皮肤很重要.

比如说，有些素食者不涉入足够的protein，也不一定吃足够的蔬菜，只是吃一大堆 junk carb，这种情况不可能对皮肤好的。

wintersweety：什么都不能过量吧。人本来就是杂食动物，老天就这么造的。

joycezz：我哥就是吃速素看着就比同龄人年轻好多岁

BirdBB123：是的，我去年改变饮食结构的时候，就是多吃蔬菜水果，少吃或几乎不怎么吃肉了，但也吃鱼虾等，多吃有机鸡蛋，酸奶等，吃很多很多不同的豆类。后来不仅减了几磅，人还是水灵灵的，呵呵。

我是不建议走极端做彻底的 vegetarian

VOD：老印素食的多，他们的皮肤怎样？

lizzyzhao：黑人就是好，色斑雀斑老人斑一概看不见。

nancy1268：为啥和尚都看着皮肤很好的样子呢

一切顺其自然： 我觉得应该是有肉有菜，不是太油腻、辛辣、太咸、太甜、太苦、太寒，不是饥一顿饱一顿的，对身体对皮肤应该不会有害处，不过这说容易，做起来也不是很简单。

joybear2005：吃纯素对眼睛很不好，我有切身体会，灰溜溜的开始吃肉了

lovechopin：偶基本素食，偶而吃点海鲜。。。皮肤时不时的还是会长痘。。。人很瘦，胖不起来的。。。但偶就是不喜欢吃肉，每次出去玩吃顿肉后就觉得肠胃需要清理。。。前段时间看了Anne Hathaway的一个interview。。。她吃纯素的喔。。。但她人好漂亮

萧萧：比较难以相信这种理论，胶原蛋白不够，怎么会年轻，我倒是看我大伯母一辈子最爱红烧蹄膀，80多岁脸上皮肤都很白很好，皱纹不多，斑点都没有。 我有研究生的同学，也是相信这种理论，脸色和菜一个颜色。不苟同。

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