台妹一词让你联想到了什么?应该是那些行走在台湾的大街小巷,穿着打扮夸张暴露、具有台湾乡土气息却又信心十足,说着嗲嗲的台湾国语的妹儿们。“我爱台妹”又让你联想到了什么?应该是张震岳的那首有点没脸没皮的歌,或者骑着“滴滴”叫的摩托车,嚼着槟榔,跟在美眉后面的台客们。台湾人从不吝啬于自我调侃和挖掘本土自身文化。不知道是谁灵机一动,用这种风行台湾的台客文化给炸鸡命名。“我爱台妹”从身材摇曳的美女摇身一变,变成了香酥可口的无骨炸鸡。现在,你不用去台湾,也可以在新加坡品尝到地道的“我爱台妹”盐酥鸡。我这个大馋虫听说了几次,终于忍不住去探访了一次。现在就给大家带来第一手的资料哦!
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新加坡有两间“我爱台妹”炸鸡店,都在Bugis(武吉士)地铁站附近。一间在武吉士地铁站旁边的Bugis
Junction里面的地下一楼,另外一间则在武吉士地铁站对面的小巷里(图中的A位置)。带我们去的朋友说小巷里的一家味道要好一些,因此我们去的是小巷里的一家。
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红艳艳的招牌——“我爱台妹台湾街头小吃”。据说新加坡的分店跟台湾的味道几乎一样的呢!
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这家店虽然名气很大,店面却很小。小小的炸鸡店里放满了炸鸡的机器。员工们忙忙碌碌的进进出出。客人们买了东西都是拿走的,没有地方坐下来吃。炸鸡店的门口放了各式原料。还没下锅已经感觉味道不错了呢。
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“我爱台妹”很有趣的一件事就是他们的套餐都是用台湾的女艺人命名的。比如SHE的Selina、Ella、Hebe被分别用来代表碳烤鸡排、炸鸡排和柠檬烤鸡。
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杨丞零、侯佩橙和大S分别成为香脆鸡块、甜不辣和综合菇的代名词。
一般一份套餐包括一份主食、一份小点心和一杯香浓的奶茶,一共差不多8新币,合40多块钱人民币。我看来看去,又征求了友人的意见最后买了一份最出名的盐酥鸡和甘草红薯。奶茶我还特意要了加大杯的!
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等了不一会儿,我的套餐就齐了。看看这份盐酥鸡吧!!!金灿灿的哇!!!不用吃就已经知道酥得不得了了!我尝了一块,鸡肉腌过,有点甜甜的清香,非常入味,外面裹的面糊炸得非常酥脆,味道好极了!
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这个是甘草红薯。也是金灿灿的呀!!!红薯本来就很甜香,炸过之后加上一点酸酸的甘草粉,真是难得的小零食啊!每一口吃到嘴里都是满足。减肥神马的见鬼去吧!!!
小食也可以选择薯条。薯条可不是简单的麦当劳肯德基那种薯条哦!而是可以选择芝士、芥末等多种口味的薯条嘿嘿!
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最后是我的大杯的焦糖珍珠奶茶。我不得不说这一杯奶茶太给力了!一大杯的下面三分之一都是珍珠!喝的时候珍珠就不断地“咕噜咕噜”往嘴里窜呐!比起有些卖珍珠奶茶的地方恨不得数着珠子给你放可大方多了!
总而言之就是好吃好喝好味道!!!建议在新加坡的朋友们都来尝尝看哦!
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