雾霾横行的冬天,肺部的保健越来越被大家重视。最新研究成果标明,葡萄酒有利于肺部保健且对于肺炎康复十分有效。
英国科学家最新一项研究发现,红酒里含有一种化学物质能够压制住目前尚且无法医治的一种叫“慢性阻塞性肺疾病”(COPD),它是一种叫三羟基芪的抗氧化剂分子。炎症一直以来被认为是导致肺部恶化成COPD肺病的原因,这种肺病在现有的医疗水平下只能压制还无法根治。COPD肺病被认为是在2020年以前世界第三大死因。
英国伦敦皇家学院研究学者路易斯—东尼里(Louise
Donnelly)说,三羟基芪有一种奇妙的效果,能够使COPD患者肺部组织释放的发炎分子减少到接近正常水平。
该研究小组将一种叫“巨噬细胞”的免疫细胞分别从15名COPD患者和15名健康人的肺液中分离出来。巨噬细胞是人体的清道夫,同时也是肺部COPD病症患者的杀手。巨噬细胞不仅清除掉侵入粒子和死细胞,同时也能够释放出引发炎症的发炎分子。研究人员认为巨噬细胞释放的这些分子是导致肺细胞发炎、并最终导致肺组织崩溃的直接原因。
对巨噬细胞的进一步研究发现,“白细胞介素-8”(IL-8)是巨噬细胞中的一种强大的化学引诱剂,它“引”来一种叫“嗜中性粒细胞”的白血球,这些白血球释放出强大的生物酶,严重破坏患有COPD病症的肺部。当往巨噬细胞样品中添加入三羟基芪时,IL-8数量的增长几乎完全停滞。研究发现,IL-8数量在COPD患者的巨噬细胞中减少了88%,而在吸烟者的巨噬细胞中则减少了94%.
三羟基芪也降低其他发炎分子“粒细胞-巨噬细胞集落刺激因子”(GM-CSF)的释放,在COPD患者中减少了76%,在抽烟者中减少79%.GM-CSF能使嗜中性粒细胞在肺部存活得更长。在葡萄酒化学成分的作用下,IL-8和GM-CSF数量几乎减少一半。东尼里认为,红酒中的化学分子三羟基芪在未来将有可能成为治疗COPD的良药的主要成分,具有相当大的医学意义。
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