格拉芙，波尔多左岸著名的小产区，Grave，砾石的意思。砾石土质，寸草不生，却能培养出上好的葡萄藤。格拉芙葡萄酒确实可以说是砾石中的葡萄酒，砾石土壤的特性是排水性较好，种出的葡萄酒味道单纯，适合种植白葡萄酒和味道干净纯粹的葡萄酒，这点迴异于波尔多梅多克复杂的白垩土和调和的风格。作为世界上最优秀的白葡萄酒生产国，新西兰的风土特征就是大量的砾石土质葡萄酒。

    格拉芙小产区在波尔多产区内，葡萄酒品质高于波尔多平均品质，售价也相应较高。因为中国人对此认知度不高，专门进口格拉芙葡萄酒的进口商寥寥，造成产品较贵。酒圈网这次给大家带来精选的格拉芙优质葡萄酒：2007年份贝乐十字城堡红葡萄酒，会员价只要79元。

    格拉芙产区出名，是因为唯一不在梅多克的五大名庄-奥比昂庄(Chateau Haut-Brion)，位于格拉芙产区的碧莎里奥南村，虽然碧莎里奥南村于1987年脱离格拉芙成为独立产区，不能割裂碧莎里奥南和格拉芙的历史渊源。

    格拉夫产区位于吉伦特河的南岸（又称左岸），约60公里长，与河对面同属左岸的梅多克区隔河相望。左右岸之分，是根据加隆河LeGironde为界，不是上文的吉伦特河。Grave的原意是砾石，也说明这里的土壤以砾石为主。砾石的土壤有优良的排水性能，而且有保持温度的特性。因此在如2011、2012等多雨水的年份里，波尔多其他产区的酒评分都不高。格拉芙的葡萄酒受到的影响就相对要小的多，2011年拉菲只有94分。Grave产区的产量为1600万公升，其中65%为红酒，44%白酒。因为同时产红酒和白酒，因此在一些人的心中并不是一个好的红酒产区，但是实际上，这里的葡萄酒质量普遍较好，而且受恶劣天气的影响小，总体水平很高。格拉芙出产的红酒因为Merlot葡萄的比例较大，较之Medoc出品的更为柔顺，因此不习惯Medoc强劲的单宁味道的人，Grave应该是很好的选择。格拉夫的白葡萄酒干性，有着细致的芬芳和多方面的风味。红葡萄酒散发着辛烈香料和尘圭的味道，并夹杂着烟叶味。

   格拉芙是波尔多唯一同时生产红葡萄酒和白葡萄酒的产区，拥有5000公顷的葡萄园，红葡萄酒是格拉芙声誉显赫的主要原因，因为它的红葡萄酒以其雪松香味赢得了“格拉芙的红葡萄酒是大自然最忠诚的表露”的赞美，尤其是口感里带有乡土味，成为许多追逐本色和质朴的人的最爱，格拉芙的红葡萄酒早在19世纪末，便成为了英国皇室的宫廷御酒。至于白葡萄酒，同样以口感圆润细致为世人称道，其长久的存放潜力，是人们热爱它的一大原因。