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美国最好的玛格丽特鸡尾酒 Margarita

(2012-12-29 17:00:02)
标签:

鸡尾酒

龙舌兰

玛格丽特鸡尾酒

分类: 鸡尾酒和特其拉鸡尾酒力娇鸡尾

【中文名称】:玛格丽特
【英文名称】:Margarita
【材    料】:新酿特奇拉2份(HerruduraReposado)、白橙皮利口1份(TripleSec)、青柠片1片、青柠汁1份、青柠角1个、岩盐少许
【制    法】:用青柠角擦拭杯的杯沿,然后在岩盐中蘸一下,将特基拉、青柠汁和橙皮倒入摇酒器中,加入一些冰块,摇匀后滤入挂有盐霜的玛格丽特酒杯,用圆形青柠片装饰。 
【作    者】:汤米酒吧 Tommy's 
【联系方式】:美国 旧金山 San Francisco
【详细说明】:据说汤米吧调出了美国最好的“玛格丽特”。他们同时还有品种齐全的100%龙舌兰特基拉,最近的清点数据是225种,是除墨西哥之外品种最多的。创始人的儿子朱利奥·柏密奥(Julio Bermejo)现在管理着水业务,他会根据所用品牌来调整他的鸡尾配方,以保证每一种特基拉都能够物有所值,各尽其用。举例来说,一种使用新酿特基拉(Herrudura Reposado)的“玛格丽特”通常会有淡淡的不新鲜的青柠味,相反用陈酿的特基拉(Ei Charro Anejo)将会突出香草的浓郁度。

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