Angel’s Kiss得名非常简单，饮用时红樱桃在奶白的上层酒液里上下拉起，形成状如嘴唇的旋涡，Angel’s Kiss由此诞生。吻是樱桃与奶油之吻，酒是饭后酒。

    Angel’s Kiss的调制历史悠久，早期与拿铁咖啡非常相似，分层明晰，配制简单。可以找到的最原始的配方是四分之三盎司的Cre de Cacao+四分之一盎司的奶水（注意是奶水）。而后，由于视觉冲击强烈而广受欢迎，配方进化为一半咖啡酒加一半牛奶，而后才变为鲜奶油。有一个配方，Creme de Cacao（可可酒）、金酒、白兰地、奶油各四分之一按顺序倒入马尾杯，再加一颗樱桃，应该是增加味觉刺激的变化。她作为餐后甜品的热门代替，深受女士们的欢迎。

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