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西班牙加泰罗尼亚产区(Catalonian)

(2012-10-08 18:45:34)
标签:

西班牙葡萄酒

休闲

分类: 意大利西班牙葡萄酒知识
酒圈网 2012-09-22

加泰罗尼亚

加泰罗尼亚大区有六百万人口,一千年多年的历史,和四个省份:巴塞罗纳省,莱达省,葛罗纳省,以及塔拉国纳省。有自己的自治政府和独立的语言:加泰罗尼亚语。加泰罗尼亚是西班牙最富裕的省份之一,有着强烈的归属感和对其独立自治的自豪感。

加泰罗尼亚法定葡萄酒原产地建立于1999年,随着这一自治区范围的法定葡萄酒产区的出现,在以不失葡萄酒之品质的前题下,酿酒商可以用产自加泰罗尼亚境内不同法定葡萄酒产区的葡萄酒进行混合,而且混合后的葡萄酒依然可以以加泰罗尼亚法定产区葡萄酒冠名,这一点与波尔多地区一样,加泰罗尼亚的酿酒厂既可以生产使用“加泰罗尼亚法定原产地葡萄酒” 的标识之葡萄酒(DO de Cataluna),也可以生产使用以所在产区命名的法定原产地标识之葡萄酒(例如,“普里奥拉托原产地葡萄酒”一DO Priorato)由于这是一个自治区范围的法定葡萄酒产区,这意味着自治区境内所有现有的法定葡萄酒产区和原先游离于原产地制度以外的酿酒商均被包括在其中。

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