【土耳其】【原创】恋上旅途中的“家”——土耳其民宿风情录（美图）_Junjun博客

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【土耳其】【原创】恋上旅途中的“家”——土耳其民宿风情录（美图）

(2013-12-13 09:26:47)

标签：

土耳其

自驾

伊斯坦布尔

民宿

卡帕多西亚

分类：人在旅途

出门旅行是不是非得找一间大酒店落脚才算够舒适呢？千篇一律的标准化服务固然省心，但如果有一间像家一样的宅子，你是否会说“No”呢? 找一间民宿住下，就像在自己家里过日子一样。这也可以是一种旅行的方式，并且我打赌你会喜欢上并从此上瘾。14天的土耳其自驾之旅，我们在异域风情中安“家”,不知不觉爱上它。

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Degirmenci Konak是萨夫兰博卢一幢拥有百年历史的木结构花园私家宅院，院子的主人是位气质老妇人。育有三位子女的她宁愿固守着这片充满了历史痕迹纯粹而宁静的土地。而我们的入住也受到了她热烈的欢迎。很值得选择了这么幢历史建筑作为我们在萨夫兰博卢的家。萨夫兰博卢最典型的建筑特色就是木料与粘土、砖瓦、石料的混合搭建结构，一楼界面不设窗户，而在二楼开一扇宽大突出的窗户以提供宽广视野。Degirmenci Konak就是一栋典型的混搭结构，从花园靠墙一侧的斜梯而拾阶而上才是宅子的正堂。从古典家俱，土耳其地毡，胜家缝纫机，老式收音机到黑白的老照片，每一处的小摆设和收藏品无处不向造访者诉说着宅子的历史，也透露着主人对生活的幸福记忆和对家庭的珍重。每一间客房都有名贵的皮毛地毡布置其中，令所住之人都感受到土耳其独特的风情。而老妇人对入住者也有很特殊的要求，Degirmenci Konak入住的每一位旅客均要求脱鞋上楼，并不允许带热水进入房间。所以的要求都是在尽力维护和保卫着这些具有珍贵历史价值的物件。

早晨，我们像孩子一样在老妇人的召唤下来到花园里吃早餐：新鲜浓稠的蜂蜜，鲜香多汁的甜瓜，每一样都是她亲手准备的。我曾私下告诉她，见到她就让我想起已过世的老外婆，以前她也是这样子一大早为家人忙活着做早餐。

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全是古董的三楼客厅，述说着家族的历史。

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充满土耳其异域风情的房间。

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http://s6/mw690/001qQVdBgy6EWwHMpWB45&690老妇人当年结婚时的婚房。

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http://s14/mw690/001qQVdBgy6EWvO9hU14d&690与老妇人和她二儿子的合影。

http://s5/mw690/001qQVdBgy6EWwpHHfu24&690老妇人亲自做的早餐。

格雷梅村是卡帕多西亚地区最古老的村落之一，也是我们在卡帕多西亚奇特之旅的落脚点。村子以罗马城堡建筑群为中心，四周被天然的火山岩和仙人烟囱岩环抱。就是在这些蜂窝悬崖下，当地人将那一窟窿一窟窿的千年洞穴，纷纷改建成旅馆、民宿、餐厅和茶馆。所以，如果你来到卡帕多西亚，入住洞穴旅馆是不二选择。在整个格雷梅村大大小小的洞穴旅馆里，很难找到长得一模一样的房间，这些空间过去可能是贮藏葡萄、水果，也可能是制酒、养羊，经过房东改装，再搭配火炉、老式土耳其家具、摆个水烟、铺个土耳其地毯、装上古董吊灯，甚至改装成土耳其浴室，就诞生了这些富有有土耳其风格的洞穴房。我们当时入住一家名为Divan Cavehouse的洞穴旅馆。房间内墙天然粗糙的岩石令整个房间充满了风情。现代化的沐浴洗漱设施丝毫不影响客人的舒适度。只是偶尔有小石粉落到你身上时，你可别大惊小怪哦，也许这正是洞穴屋特有的欢迎方式。

http://s2/mw690/001qQVdBgy6EWxh9mmde1&690 现代化的浴室。

一如它的名字般优雅，Sophia的精致、华丽远超出我对它的预期。Sophia是伊斯坦布尔市中心的一栋私人宅院，也是我们在伊斯坦布尔美丽的家。主人将上下三层的房间精心装修，每间房间都各有风情。我们选择了土耳其房型，漂亮的水晶灯将整个房间照得无比华丽丽。房间古典式大床对面是个十分宫廷式的华美高脚浴缸，置身室内，我仿佛变身成为一位中世纪的贵妇，在浴缸中泡上玫瑰花瓣享受生活。地下一层是餐厅和管家办公室。妙龄女管家有一手好厨艺，腼腆的她负责张罗每天的早餐并为我们特别烹制了一顿土耳其BBQ。

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住在风情里，心旷神怡。

此文曾发表于《悦旅Travel+Leisure》杂志2013年8月刊

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