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天价!吃月饼还是被月饼吃
(2009-09-22 19:23:28)
文\鱼竹舟
中秋将致,就少不了月饼的陪衬,对于几百甚至上千的月饼价,许多消费者禁不住摇头:“几个小月饼卖这么贵,商家肯定赚了不少钞票。”近日,几经周折,记者终于联系上一名曾经在月饼厂房工作的杜先生,杜先生向记者透露,现在一般情况下,一块约110g的普通月饼成本最多两三元。(
http://news.qq.com/a/20090922/001008.htm)
当然市面上的月饼高低价格不一,特别是一些散装月饼,价格自然老百姓承受得起,但是像价格上千块的月饼,就未必是所有公众可以消费得起的产品。
说到月饼,在我们传统中秋节必当少不了月饼的身影,因为中秋的月是圆的,月饼也是圆的,象征着团圆。除了中秋节外,平时的公众想必不大喜欢吃月饼,因为月饼本身的过于浓厚的香甜而让其吃起来容易厌倦,即便在中秋,你不吃月饼日子也照常能够,可见月饼可吃与不吃,当然如果是廉价消费,那么公众绝对不会忘记传承而在中秋节吃上一月饼,毕竟这些是老祖宗留给我们的文化遗产。其实中秋之夜,一家只需一盒月饼足以,但是剩下的月饼自然大多放之随着发霉,这是一种资源上的浪费。
当然如今送礼风行,逢年过节送礼形成的风气时尚自然有一定促进经济发展的一面。如今的部分公众也不舍得让月饼在中秋节时独自寂寞,于是也在月饼的口味与包装上“大做文章”,于是商家自然有机可趁,在包装与口味上下功夫,廉价的月饼摇身一变既可“脱贫”,“身价”急速上涨。
商家们总是可以洞察消费者的消费心理,自然知道消费者的“送礼意识”与“面子意识”,太廉价的月饼还担心公众不敢买呢。其实月饼是被公众自己带动抬高价钱,而并非是商家故意哄抬,当然这并不是因为公众对月饼的敬仰而让月饼提高价钱,而是出于对收礼人的“敬仰”。如今物轻已经未必意重的年代,貌似廉价的月饼就让人丢脸到送不出手,廉价月饼貌似送了就等于白送一般,于是非要让廉价月饼抬高价格才可以体现出物重,而与月饼本身的真正价值并无所谓,于是高档次的高价月饼依旧在市场上横行,商家赚到笑,送礼人送到感觉爽与值自然觉得脸上有光,却忽视了自己其实已经被商家宰了一刀,所谓“一个愿打一个愿挨”正是如此。
月饼其实只不过是一种普通的食品,因为它蕴涵的一种衬托出节日的意义而流传至今。月饼象征着一种团圆而并非象征着“送礼”,而市场一逢中秋就推出高价甚至是天价月饼也只能让公众渐渐对“月饼”敬而远之,不利于月饼所包含的真正意义的传承。
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