昨天的糖醋排骨烧得比较成功。因为小朋友喜欢吃玫瑰排骨，我特地买了王致和玫瑰腐乳。在烧排骨的时候加入这种腐乳会有一种特别的香味，这个香味是小朋友想要的。先把排骨煮烂，捞出控水，再热锅加油，放入些许冰糖，熬化成枣红色， 倒入排骨、放入腐乳、食盐等不停翻炒，以致所有的排骨都染上红色，再加热水熬制，最后调入一碗淀粉，烧到有汤汁状盛出。看得出，小朋友对排骨很满意。在尝了几块后问我能把汤汁倒在饭上吃吗？我一听哈哈大笑起来：你想怎么吃都行！
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日记一则
昨天的糖醋排骨烧得比较成功。因为小朋友喜欢吃玫瑰排骨，我特地买了王致和玫瑰腐乳。在烧排骨的时候加入这种腐乳会有一种特别的香味，这个香味是小朋友想要的。先把排骨煮烂，捞出控水，再热锅加油，放入些许冰糖，熬化成枣红色， 倒入排骨、放入腐乳、食盐等不停翻炒，以致所有的排骨都染上红色，再加热水熬制，最后调入一碗淀粉，烧到有汤汁状盛出。看得出，小朋友对排骨很满意。在尝了几块后问我能把汤汁倒在饭上吃吗？我一听哈哈大笑起来：你想怎么吃都行！