加载中…难洗的灰灰菜
(2021-06-30 04:49:57)
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美食 |
分类： 医药卫生及生活小常识 |
昨天下午，从江边摘回一大把灰灰菜，一种叶子背面总是灰灰的一种野菜。
回到家，把菜泡一个大盆里，放上水，反复清洗后，放点盐，静置。
过半小时后去检查，这才发现，盆子里钻出好些虫子来，肉肉的，像菜青虫，看起来好恶心的。
于是又反复清洗几次，再放上水，再放盐，过一会儿又查看，居然还有菜青虫样的虫子，再次觉得好恶心。
然后又反复清洗几次，放水放盐泡着，不管了。
今里查看，终于没有发现虫子了。这才感叹：吃个野菜咋这么难呢，这菜可真难洗哦。
看着经过清洗半天的灰灰菜，我一直在犯嘀咕：这玩艺能吃吗？毕竟从没吃过。
想到虫子都爱吃，或许能吃的吧。
不经渔父引，怎么最见波涛。不经黄大爷指教，如何知道这也是一种野菜啊。每天与野菜擦肩而过也不认识啊。至于他说的西洋参的叶子煮面条好吃，哪天也弄点来试试。
最让我不解的是，昨天，灰灰菜已经过我反复数次加盐式清洗，然后加水泡了一夜，今天早上一看，洗菜的水居然还那么混，真是难以理解。
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