【来源：启德教育　作者：严红】

    选择去美国读高中，如果选择走读制高中，家长会非常关心几个问题：我的孩子住哪儿？寄宿家庭是怎么挑选出来的？安全吗？寄宿家庭是如何管理我的孩子的？

    我们的合作机构EDUCATIUS告诉我们，他们是这样挑选寄宿家庭的：EDUCATIUSDE的工作人员在任何甄别寄宿家庭方面受过非常充分的训练，通过三次以上亲自家访和面试的方式，取得申请的寄宿家庭的房子、汽车、工作的证明文件，美国的教育局6个月之内确认这些文件是否合法，核实寄宿家庭成员没有犯罪记录，学生入住之后，还要进行为期12个月的跟踪调查。

    有的家长不肯选择走读家庭的一个原因之一，是担心孩子自己上下课时间太自由，没人监控，缺乏管束。其实，不管是由父母接送，乘坐校车，还是坐公共汽车，时间上都有清楚的规定。守时是现代社会的一种美德，如果孩子因为不准时回家，出了安全方面的问题，寄宿家庭父母要承担法律责任的，所以，他们不可能不在此方面对孩子进行要求和规范。美国社会是一个讲究规则的社会，美国人提倡的自由不是行为上的自由，而是思想上的自由。反倒是中国家长和学生最看重的学习，被美国的老师认为那是学生的选择，在那么一个多元的价值观并存的社会里，选择做精英还是做一般的人，都应得到社会的尊重和认同。所以，学生就是在寄宿高中，只要学生不违反法律、法规、校规，不影响他人，读不读书，老师也不多加要求的，全靠孩子自己自觉。

    一张图片胜过一千个文字，还是通过图片来了解一下美国的家庭吧。

　　以上是我在南加州住过的一个寄宿家庭，它所在的社区、房屋外形和大门。西部少雨，也没有雪，房顶有平的，当然，也有斜顶的。结构有两层的，也有一层的。在东部，因为冬天降雪的时间比较多，房顶都是斜顶的，带有阁楼。

这套房子有四房四厅五个洗手间，进门左右两个，连着厨房的一个，二楼中厅一个。

这是上二楼的楼梯墙上悬挂的装饰品，美国人喜欢将一家人的照片悬挂于上下楼梯处。

这是我当时住的卧室，中床。其它时间住过的寄宿家庭也有小床的。
图片中这么大的餐桌在厨房里摆有两个，厨房是女主人绝对的领地。周末，我在这里为大家烹饪过一个中式晚餐，记得是南瓜花汤、番茄葱花炒蛋、玉米猪肉粒，用的是日本人用的油，已经忘记了放的是什么香料。期间，女主人很好奇地站在旁边看热闹。象这样的厨房，如果常煮中国菜，油烟太大，对房子的损害非常大。有一次随房地产考察团考察美国人是怎么建房子的，见过有为中国人设计的House，专设有单独的封闭的厨房。

女主人控制体重，煮的食物普遍偏素，将牛肉或者猪肉和土豆、洋葱、青椒，再放一些配料，煮一锅，是女主人经常做的，味道挺好。既然选择了留学美国，就要将自己的胃练成一个国际胃，吃啥都香，方为上策，否则，就只能学做几个菜，周末的时候显显手艺，以安抚自己的中国胃了。

具有好莱坞明星气质的大女儿和三个超可爱的孩子。这么大的房子里只住着教师身份退休的女主人一人，她有三个女儿，三个女儿分住三处，小女儿没有结婚，自己在外租房子住。二女儿和她的女儿。孩子出生后就为领养了这匹马，马背上的孩子象个天使般招人喜爱。女主人白天会根据二女儿的工作状况帮她带带这个天使，晚上二女儿一定会将孩子领走。

狗和猫是美国家庭的一份子，这家女主人养有两只狗两只猫，其中一只硕大无比。我自小害怕狗猫，接触多了，发现他们的猫狗还挺训练有素的，慢慢也就不怕了。当时女主人接待了来自中国（左一）、日本（右一）、意大利（右二）三个在美国参加夏令营的学生。美国人拥有吸纳多元文化的喜好，我当时见到的对外招募寄宿家庭的广告单张上是这样写的：不出国门，你可以领略不同的文化。令自己和孩子有更多的机会接触多元文化，是美国家庭愿意接待国际学生的主要原因。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_55991b820100hw9d.html

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