康熙青花是继明代永乐、宣德青花之后的又一高峰期,尤其是康熙中期青花更是康熙青花的顶峰,由于烧成温度进一步提高，胎体洁白坚硬，很少有杂质，胎体薄厚适中，注重修胎,断面犹如“糯米糕”,又称“糯米胎”。