去年12月，受几个瑞士机构及企业的邀请，我在瑞士呆了两星期，探访了滑雪度假村、琉森市、苏黎世市、以及巧克力工厂。

 

在此先发表一篇预告，接下再来慢慢与大家分享。

 

飞机杂志上的地理及文化介绍，瑞士有四种官方语言，因瑞士在欧洲大陆中间，根据所在的不同地理区域，瑞士人们说不同的语言。

 

我的第一站，是离苏黎世以南约两小时车程的 Uri 大区，小村叫 Andermatt (图片左下角)。

 

 

入住刚新开的GHM 酒店集团的 Chedi Andermatt 滑雪度假村。

 

从上海出发，下午到达苏黎世后，开车到滑雪度假村，刚好是西方人吃晚饭前的鸡尾酒时间。

 

在壁炉前品尝了一杯辣椒浆果汁鸡尾酒。

 

 

Andermatt 小村不大，但瑞士人都很熟悉这个地方，因这小村曾经是瑞士军队的训练专地，而瑞士人民必须参加强制性的军训 (Military conscription)。

 

来到瑞士的第一餐，与我最喜欢的食物有关，度假村酒店安排了在小村里的一家奶酪火锅店吃饭。

 

对我来说，简直是老鼠掉进米缸里。



小村位于阿尔卑斯山脉里，冬天为滑雪胜地，夏天则可以进行不同的登山徒步及户外活动。

 

Andermatt 是德文区，也刚好在跨越阿尔卑斯山脉的著名哥达隧道 (Gotthard Tunnel) 旁边，这条隧道是跨越阿尔卑斯山的重要道路之一，分成火车及汽车专用的两条隧道。夏天无雪的时候，可以开车经过山口小路 (Gotthard Pass) 越过山脉。跨越后，就到达瑞士南部的意大利文大区提契诺 (意 Ticino, 德/法 Tessin), Airolo 也就是讲意大利文的一个城市。

 

度假村酒店就位于火车站旁边，可以乘坐火车上山。

 

乘着火车登山看到 Andermatt 小村。

 

很棒的户外活动 Snow Trekking, 没有滑雪速度那么快，可以慢慢欣赏风景。

 

导游是滑雪老师，法文区长大，但也会说流利的德文及英文。他坐在一块小雪崩的区域让我了解雪崩的危险性，说这只是一次小雪崩，但他人坐着就可以想象大雪崩的威力。

 

蓝天白云，呼吸新鲜空气。

 

入住新开的酒店，当然也要参观一下了。

 

大套房设有阳台，大厅也有个壁炉。



卫生间的淋浴、浴缸、桑拿都是独立分开的，可以想象这卫生间有多大！

 

度假村酒店也设有独立的滑雪借用中心，有专业人士在比较舒适的环境里帮挑选合适的滑雪板及雪靴，所以不需要费心在滑雪场排队租借，非常周到的一条龙服务。

 

当然，如果不去滑雪的客人，也可以呆在度假村酒店里，这里设有一个很棒的无边缘游泳池。

 

因为时差睡不着，我就在这游泳池从天黑游泳到天亮，就我单独一人使用！

 

虽然在阿尔卑斯山脉中度假，水疗中心的按摩房，也设有壁炉取暖。



当然在度假村酒店也尝试了不同种类的美食美酒，不过在预告里就不多介绍了。

 

离开阿尔卑斯山脉，第二站是瑞士中部城市琉森。

 

继续体验健康式旅行。

 

湖泊周边有赌场，也可以在湖中游船河。

 

琉森市中心刚好在圣诞期间设有圣诞集市，市中心很方便徒步。

 

入住的酒店，早上起床看日出时，也面对着皮拉图斯山 (Mount Pilatus)

 

酒店位于 Seeburg 区，离市中心约15分钟车程，旅客也比较少，所以趁着晴天在湖边漫步。

 

走路二十分钟抵达了运输博物馆。

 

非常有教育性的博物馆，首先参观了瑞士莲基金会设计的巧克力展览，了解到从可可豆至成品巧克力的一条龙过程。

 

博物馆还设有火车、汽车，及飞机展览馆。

 

大家如果经常阅读我社交媒体，就一定知道我是飞机迷，飞行展览馆设有很多教育性的飞行知识，还有这个飞行模拟器。

 

我也玩了这个，飞机降落游戏，第一次是小飞机降落伦敦城市机场 (London City Airport)，成功了，第二次为了挑战自己，选择了大飞机(空客 A340) 加上侧风情况降落苏黎世机场。。。结果失败了。

 

 

在琉森呆了两天后，最后一站是世界著名金融中心苏黎世，我选择入住位于Oerlikon 火车站旁边的 Swissôtel 酒店，因为有几个公司需要拜访，而瑞士铁道是非常方便的公共交通。

 

 

Oerlikon 属于苏黎世郊区，离机场也只需十分钟，也是我考虑入住这酒店的原因之一。

 

 

趁着在欧洲，顺便与家人聚会，妹妹及外甥一起来苏黎世跟我度过了一个周末，酒店特别安排了打通的儿童房 (Connecting Room)。

 

 

酒店赠送给我的果盘，在瑞士当然不能缺少巧克力。

 

 

也探访一个多年不见的瑞士朋友，他现在在瑞士央行工作。其实我回国后通过Linkedin，也找到另外一个在苏黎世工作的失去联系多年的好朋友，没能在这次这瑞士旅行相见，也算是一个下次再去苏黎世的借口。

 

市中心的圣诞灯饰。

 

一天从酒店乘火车大概25分钟就到达苏黎世湖边一小镇。

 

进行瑞士莲巧克力工厂的半日游。

 

参观了生产线及制作过程。



也在研发中心与巧克力大师交流，这是他做给我的特制巧克力块。

 

 

刚好圣诞季节，工厂设了一个临时的巧克力集市，必须来这里寻宝！

 

带回来在国内没有的品种及欧洲不同国家生产线出产的产品，这几个月在我举办的上海美食活动里，参加者都可以品尝到。

 

瑞士南边界挨着意大利，我也顺便也去了意大利几天拜访客户，乘坐直达的苏黎世至米兰火车。

 

米兰也刚开了一家 Eataly, 米兰世博会5月1日就开始啦！

 

受邀去了参观帕玛森奶酪工厂。

 

最后的一个周末去了离米兰大约一小时火车车程的克雷莫纳市 (Cremona) 进行我的小提琴朝圣之行。

 

然后再回到苏黎世。

 

之前把行李留在 Swissôtel，回来入住过夜，花了好久收拾行李，因为这次又买了近40公斤的食物回国。所以也没怎么睡。

 

一大早看着日出准备出发去机场。

 

两个大行李，还好在机场地下层就是火车站，而且站台旁边就有手推车。



请耐心等待我慢慢更新博文！