悠悠花草间 -- 一家悉尼花园餐厅

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在悉尼过年时我们去了一家有意思的现代澳洲菜餐厅 (Modern Australia Cuisine)。这家餐厅外表不怎么样,我第一反应以为是一家咖啡店,因他们的咖啡机器和一些代售的甜品都放在餐厅入口。
餐厅叫 The Cook's Garden,而它的最大卖点的确是花园。 我们也选择了在露天就餐。
花园像一个私人家里的后院,打理得非常整齐,花园围墙是用树藤做成的篱笆,给人很天然的感觉。
除了花儿之外,他们种了很多不同种类的西式香草。 以上是罗勒 Basil.
这是 Thyme 百里香。
这是鼠尾草 Sage。
还有青柠。
这个小水池是方便小鸟喝水的。旁边都是薄荷 Mint。
偶尔客人还会带他们的狗过来一起吃饭,餐厅也准备了水给它们喝;有小孩子的家长在这里也很放松,因为孩子们可以在花园里玩。
我们分了一个大的海鲜拼盘。里面有新鲜生蚝、腌青口、面包糠炸虾、熏三文鱼以及烤澳洲肺鱼 Barramundi。
主菜我选择了这个耕田人午餐
Ploughman's Lunch. 里面有火腿、腌小黄瓜 Gherkin、色拉菜、奶酪等。Ploughman's Lunch
是代表以前在国外种田的农民,午餐他们不能回家吃热的,所以早上出门前就会准备自己家里腌的火腿、香肠、奶酪,面包等简单的冷菜,然后在田园里面露天就餐,就像
picnic 一样。
甜品吃不下了,我们点了甘菊花茶 Chamomille
Tea。
配送茶的还有餐厅自制的意大利式开心果脆饼干
Biscotti。
我们就这样慢悠悠的度过了一个惬意的下午!