午餐聚会

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美食杂谈 |
分类: 我的厨艺 |
上星期我安排了几个小型午餐,邀请了一些朋友过来品尝我的厨艺。
天气近40度,所以选择了清爽的白葡萄酒来配餐。
这是培根蘑菇配意大利螺丝粉 (Fussili)。
这是南瓜蛋糕,蛋糕底我是用饼干来做成,新鲜南瓜煮熟搅碎后加炼乳。一位朋友把剩下来的半个都打包带走了。
这是 Godiva 巧克力品牌的 Truffles, 吃完甜品后用来配咖啡。