1. Know your product 了解产品：学校的地址和位置是基础的信息，也是产品信息的重要一部分。
2. Listen to your client 懂得聆听：我知道带路不是他们的责任，但我问那位 EF 小姐时，她第一反应就是叫我填表格，她到底有没有听到我的要求？
3. Quick thinking 多动脑筋：到了我问她第3次，她才陪我上去，为什么她没有在我一次问的时候自愿带我上去4楼？ 然后到了学校门口也许可以 discreetly 问我要否填表格。如果她这样思考过她的服务安排，我当时会很愿意给她我的资料。
4. First impression 第一印象：There is never a second chance to give a good first impression。幸亏我不是潜在客户，因为这个小事情没有给了我一个卓越客户服务的印象。 服务也含价值的！

Gouda Cheese， Gouda, 这个位于荷兰的小镇，一直没有登记它名字的知识产权，所以在其他国家生产，包括我国，都可以称为 Gouda Cheese.  你们有兴趣更了解这位于我国山西的奶酪公司，可以浏览他们的网站：www.cheeseinchina.com 甚至在网上订购。

上海炎热的夏天已经到了，我觉得最佳的配菜饮料是一瓶清爽的白葡萄酒。 昨晚我带了 Torres wine company 的 Viña Sol。翻译出来代表阳光葡萄酒。 Sol 西语是阳光。 这瓶酒的葡萄品种叫 Parellada, 是西班牙 Catalonia 省的葡萄品种，也是 Catalonia 出产气泡酒的同一种葡萄。味道很清爽，很 crispy, 最适合在夏天品尝。如有兴趣可以浏览他们公司的网站 www.torreschina.com 或找他们公司的 Rachel Xia 销售经理。

一位学生问到底橄榄油该怎么用？ 除了可以沾面包之外 （一般我们中国人很少会这样吃面包！）夏天最好的用法就是拌色拉。 因为橄榄油是完全不含胆固醇，而还有很多不同的维他命提供抗氧化作用，所以夏天用来拌色拉是非常健康的。

另外一个用法是拌冷面。  下次可以尝试用橄榄油、镇江陈醋、美极豉油来拌一份素的冷面，也是非常美味。

当然女士们还可以用橄榄油来卸妆。。。但这方式可能有点昂贵。

在这几个月的上海夏天，如果要打领带的男士们，建议避免穿短袖衬衣打领带，因为一般打领带的都是穿着西装的，那么穿西装的话是绝对不能穿短袖衬衣在 jacket 里面。 如果穿短袖上班的话，这已经是代表 causual wear, 所以不需要打领带。  为了表现完美的第一印象，夏天时男士最好穿一件背心内衣来吸汗。