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上海——“正宗南翔包子”的发祥地南翔镇 想不到这里还有一个古香古色的园林

(2008-01-11 08:25:53)
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见闻

旅游

人文/历史

家庭

分类: 国内各省旅行见闻
 上海——“正宗南翔包子”的发祥地南翔镇 <wbr>想不到这里还有一个古香古色的园林

     父与子  不知道妈妈干什么去了。

 

    上海市西北方向21公里处有个南翔镇,这里便是上海豫园著名的小吃“南翔小笼”包子的发源地。

    这里还有一个花园叫“古猗园”。 古猗园建于明代嘉靖年间,距今已经有4000多年的历史了。开始是明代嘉定的竹刻家朱三松精心设计,以十亩之园的规模,遍种绿竹,再设亭台楼阁,小桥流水,所有建筑的柱子、椽子上都刻着精美秀气的竹子,成了一个竹园。后来几经扩建,达到现在的146亩地,划出了几个景区,仍以竹子为主题,到处是幽幽绿竹,花石小路,十分秀雅。园中有一个小山包,上面有一个“缺角亭”是抗日战争时期日本发动“8.13事变”,侵略中国东北三省,当地爱国人士重修“补厥亭”,独断东北方向一角,以志国耻。

    上海人把包子叫做馒头。南翔小笼就是南翔小笼包子,以皮薄、汁鲜、肉嫩、馅丰著称。去上海的外地人大都是在豫园吃南翔包子,很少有人会为了吃正宗的南翔包子跑这么远的路程。虽然这样,这里每天还是要排着队等候。那刚刚端上来的小笼包子,热气腾腾,如果急着吃,要先戳破一个小洞,否则热气会烫你嘴巴一个大燎泡!

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