厦门白鹭洲公园

11月中旬，厦门没有疫情，所以我们就计划到厦门和漳州来游览，只要每天坚持做核酸，就应该不受到行动上的任何限制，我们以前来到厦门两次，但都是因事而来，没有好好玩一玩，疫情使各地旅游点游客稀少，我们正喜欢这种氛围，而且酒店很便宜，所以旅游成本也大大降低，我们选择住在中山路靠近海边的厦门海尚雅歌酒店，这个酒店属于高档型，装修很现代化，洗澡房、厕所和洗手盆都分开，使到它们可以同时使用，酒店一出门就是中山路步行街，买东西、吃东西都很方便，而且由于疫情，价格一晚不到200元，在平时应该不少于400元，所以我们十分满意，我们乘坐高铁在厦门站下车，就直接打的来到酒店。

下午没事，半天时间安排不了什么景点，就游览市容，并沿着思明南路，然后湖滨西路向白鹭洲公园方向走去，厦门近些年来城市发展很快，有了几条地铁，新的大楼到处开花，尽管它不是一线城市，也不是省会，但它的房价一直攀升，比如像白鹭洲旁边的帝景苑，几幢住宅至少有200多米高，看起来十分豪华气派，它朝向湖面，视野开阔，规模巨大，连深圳都很少看到这种高尚住宅，听说家家户户都有花园和车库，都是空中的，汽车直接开进电梯，送到你住的楼层。

我们沿着湖畔向岛上走去，经过南彩虹桥进入白鹭洲公园，这里原来叫筼筜港，原与大海相通，七十年代围海造田，筑起浮屿到东渡的西堤，于是内海变成内湖，湖内水域面积1.7平方公里，而湖心台地40万平方米，便变成了白鹭洲公园，公园分成东、中、西园三部分，南北彩虹两桥连接西园，这里有音乐喷泉和水上广场，音乐喷泉会在晚上和节日表演，周边有购物游乐中心、书画艺术中心，还有书画院、美术馆、神龙木雕、盆景世界等。这里还引进了几百只荷兰的广场鸽，游人带着儿童在公园里与鸽同乐。中国有天鹅大酒店和白鹭女神雕像及摄影广场，白鹭女神雕塑立于园南游艇码头，雕像高约14米，是厦门的标志性雕塑，东园较小，有随安古美术馆和陨石博物馆，还有茶文化中心。

白鹭洲的筼筜夜色，从古景“筼筜渔火”演变而来。从前，筼筜港里渔船每晚回港排列岸边，月黑之夜，一船一灯，倒影水中，摇曳飘忽，时明时灭，闪闪砾砾，景色奇丽。西堤筑成后，渔火消失。如今的“筼筜夜色”以白鹭洲为主体，以人民会堂为中心，以文物博物为历史文化蕴涵，以湖两岸高楼群为背衬，以仙岳山为屏障，以周围众多带状、块状公园和林带绿地为幅臻，以雕塑、花木、海潮、白鹭为点缀，成为市民的休闲地。夜色到来，我们回到中山路，尽管游人稀少，但两边沿街店铺仍然灯火通明，照常营业。

厦门的小吃很出名，种类很多，我们沿中山路来到了开业三十多年的美食小吃老店——厦门黄则各。黄则和老先生早年从泉州来到厦门，由于工作坊开始经营，总部落地于厦门市中山路二十二号，因其制作的花生汤、凤梨酥等小吃风味极佳，深受老厦门人的喜爱和青睐，历经六十年的洗礼，如今的“黄则和”已成为老字号的名牌企业和厦门市的一张名片。

门店外挂满了荣誉证书，店内很宽广，卡位很多，这里经营的种类很多，各种厦门特色小吃都有，像海蚵煎、沙茶面、花甲粉、鱿鱼串串烧等，还有面线糊、鱼丸汤、厦门粽子、厦门炒饭、叉烧包、韭菜盒、姜母鸭、炸五香，甜品则有：花生汤、番薯绿石糖水、桂花粥、红豆汤、糯香煎红枣、红枣汤圆、发糕、芝麻糊等，真是大饱口福。