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蔓越莓盆栽马芬烘焙美食 |
分类: 灿烂烘烤 |

这几天家里暖气倒是来了,可是温度不是那么给力,暖气片也是温乎乎。好在咱有烤箱,自己折腾升温,哈哈~~昨天用堡尔美克模具做了蔓越莓马芬,这次放了酸奶,味道出其的棒~~
做法
配料:鸡蛋100克 白砂糖60克 植物油100克 低粉200克 无铝泡打粉6克酸奶100克蔓越莓干60克奥立奥饼干碎适量(学厨堡尔美克模具 一盘6个)
烘焙:烤箱中层 170度 约18分钟
1、鸡蛋、细砂糖、植物油倒入容器中。
2、搅拌好后加入酸奶。
3、将低粉、泡打粉混合过筛,倒入鸡蛋液中。
4、混拌均匀,加入蔓越莓干。
5、再次混拌好成面糊。
6、将蛋糕面糊倒入模具中,不要超过标志线,烤箱预热170度,蛋糕模入在烤网上中层,烤约18分钟。
中间放了奥立奥饼干碎,成小盆栽~~

今天小创意把马芬做成了盆栽,深得阳阳同学的喜爱,其实好多美食花点小心思,都会有意想不到的效果哦~~
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